Mass General Brigham Kanser Enstitüsü araştırmacıları, şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki ilişkiyi ortaya koyan dikkat çekici bir araştırmaya imza attı. On yıllara yayılan verilerin incelendiği çalışmada, her gün şekerli içecek tüketen kadın ve erkeklerde mide kanseri riskinin daha yüksek olduğu belirlendi.
Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan araştırmada, 112 bin 284 kişinin beslenme, yaşam tarzı ve sağlık verileri değerlendirildi. Uzun yıllar boyunca takip edilen katılımcıların 278'inde mide kanseri gelişti. Araştırmada gazlı şekerli içeceklerin yanı sıra meyveli içecekler, limonata ve spor içecekleri de şekerli içecekler kapsamında ele alındı.
Her gün tüketenlerde risk 2,45 kat daha yüksek
Araştırmacılar, mide kanseri riskini etkileyebilecek diğer faktörleri de hesaba kattı. Yapılan değerlendirmede, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen kişilerin mide kanserine yakalanma riskinin, bu içecekleri ayda bir porsiyondan daha az tüketenlere göre 2,45 kat daha yüksek olduğu görüldü. Söz konusu bağlantının hem kadınlarda hem de erkeklerde ortaya çıktığı belirtildi.
Kadınlarda ise dikkat çeken bir fark tespit edildi. Günde birden fazla şekerli içecek tüketen kadınların mide kanseri riskinin, bu içecekleri çok seyrek tüketen kadınlara kıyasla 3,04 kat daha yüksek olduğu belirlendi.
Araştırmada ayrıca şekerli içeceklerde yaygın olarak bulunan fruktozun daha fazla tüketilmesi ile mide kanserinin daha sık görülmesi arasında da bağlantı tespit edildi. Buna karşın yapay tatlandırıcı içeren düşük kalorili içeceklerle mide kanseri arasında benzer bir ilişki bulunmadı.
Araştırmacılardan nedensellik uyarısı
Araştırmacılar, sonuçların şekerli içeceklerin doğrudan mide kanserine neden olduğunu kanıtlamadığına özellikle dikkat çekti. Çalışmanın yalnızca şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasında bir ilişki bulunduğunu ortaya koyduğu vurgulandı.
Mide kanseri açısından bilinen risk faktörlerinden biri olan H. pylori bakterisi de araştırma kapsamında incelendi. Bu konuda verisi bulunan 940 katılımcının üçte birinden fazlasında H. pylori enfeksiyonu tespit edildi. Ancak araştırmada şekerli içecek tüketimi ile H. pylori enfeksiyonu arasında herhangi bir bağlantı bulunmadı.
Araştırmacılar, çalışmaya katılanların büyük bölümünün beyaz olması ve bazı katılımcıların H. pylori durumu ile ailede mide kanseri öyküsüne ilişkin bilgilerinin sınırlı kalması nedeniyle sonuçların daha geniş araştırmalarla doğrulanması gerektiğini belirtti.
