İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü'nde önemli bir duyuru yaptı. Meslek Fabrikası, glütensiz beslenen bireyler için özel olarak Glütensiz Mutfak kuracağını ve bu mutfakta glütensiz ürünler üzerine çeşitli atölyeler düzenleyeceğini açıkladı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin Meslek Fabrikası, çölyak hastalığına dikkat çekmek amacıyla, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü'nde glütensiz beslenmeye yönelik önemli bir adım attı. Meslek Fabrikası bünyesinde kurulacak olan Glütensiz Mutfak, glütensiz gıdaya erişim sağlayamayan bireyler için büyük bir kolaylık sunacak. Ayrıca, glütensiz beslenmeye dair atölye çalışmaları düzenlenecek. Atölyelerin içeriği ve tarihleri, Meslek Fabrikası'nın sosyal medya hesaplarından duyurulacak.

Glütensiz beslenmeye farkındalık artıyor

Çölyak hastalığı, yiyeceklerdeki besinlerin emilimini engelleyen ve ince bağırsakta hasara yol açan bir sindirim sistemi hastalığıdır. Bu hastalık nedeniyle glütensiz beslenmek zorunda olan bireyler, glütensiz gıda ürünlerine ulaşmakta güçlük çekebilmektedir. Meslek Fabrikası'nın başlatacağı bu girişim, çölyak hastalarına ve glütensiz ürün üretiminin detaylarını öğrenmek isteyenlere önemli bir fırsat sunuyor.

Meslek Fabrikası'nın düzenleyeceği atölyelere katılan bireyler, glütensiz ürünler hakkında bilgi edinme ve bu ürünleri nasıl hazırlayacaklarını öğrenme şansı elde edecekler. Bu girişim, glütensiz beslenmeye dikkat çekilmesine ve farkındalık yaratılmasına büyük katkı sağlayacak.

Atölye çalışmalarının detayları ve katılım koşulları, Meslek Fabrikası'nın sosyal medya hesaplarından duyurulacak.

Kaynak: İzmir Büyükşehir Belediyesi