Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, ilkbahar ve sonbahar dönemlerinde doğal mantarların çoğalmasıyla birlikte zehirlenme vakalarında belirgin artış yaşandığını söyledi. Kontrolsüz şekilde toplanan mantarların tüketilmesinin ağır klinik tablolara ve ölüme kadar giden sonuçlara yol açabileceğini belirten Koçoğlu, vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.
“Doğal mantarlar taze ya da pişmiş olsa bile zehirleyebilir”
Dr. Koçoğlu, doğada kendiliğinden yetişen mantarların bazılarının yapısında ölümcül toksinler bulunduğunu hatırlatarak, “Bu mantarlar taze, kurutulmuş ya da konserve formunda olsun; çiğ veya pişmiş şekilde tüketildiğinde ciddi zehirlenmelere neden olabilir” dedi.
Belirtiler saatler içinde ortaya çıkabiliyor
Zehirlenme bulgularının mantarın türüne göre değiştiğini belirten Koçoğlu, “Bazı türlerde belirtiler 2–6 saat içinde başlar. Sersemlik, uyku hali, baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü, kızarıklık, bulantı, kusma ve terleme görülebilir” dedi.
Bazı mantarların ise daha geç belirti verdiğini söyleyen Koçoğlu, “Yaklaşık 6 saat sonra başlayan bulgular arasında şiddetli ishal, terleme, karın ağrısı, böbrek ve karaciğer hasarı yer alabilir. Bu tablo ölümle sonuçlanabilir” diye konuştu.
“Doğal mantarlar kesinlikle tüketilmemeli”
Koçoğlu, özellikle kırsal bölgelerde halk arasında yanlış bilinen “tanınan mantar zehirlemez” algısının büyük risk oluşturduğunu vurguladı. “Vatandaşlarımız doğadan topladıkları mantarların ölümcül olabileceğini bilmeli ve hiçbir koşulda tüketmemelidir” dedi.
Acil durumda 114 aranmalı
Zehirlenme belirtilerinin görülmesi halinde zaman kaybedilmemesi gerektiğini belirten Koçoğlu, “En yakın sağlık kuruluşuna hızla başvurulmalıdır. Ayrıca Ulusal Zehir Danışma Merkezi 114 numaralı hat üzerinden 7/24 danışmanlık vermektedir” ifadelerini kullandı.