Çeşme Belediyesi tarafından yerel üretimi desteklemek, ilçeye özgü tarımsal değerleri korumak ve üreticilerle dayanışmayı güçlendirmek amacıyla düzenlenen 11. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği tamamlandı. 19-20 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilen şenlikte üreticiler, uzmanlar ve Çeşmeliler iki gün boyunca bir araya geldi.
Tarım ve üretim teması öne çıktı
Şenliğin ilk gününde stantların açılmasının ardından sübye ve sübyeli muhallebi yapım atölyesi düzenlendi. "Tarım ve Çevre" başlıklı söyleşide akademisyenler, ziraat mühendisleri ve uzmanlar tarımsal üretimin geleceğini ele aldı.
Çocuklara yönelik Yuvamız Çeşme Süs Kabağı Boyama Atölyesi de yoğun ilgi görürken, Belediye Bandosu ve Çeşme Kent Enstitüsü'nün gösterileri programa renk kattı. Günün dikkat çeken etkinliklerinden biri ise "En İyi Çeşme Kavunu Yarışması" oldu. Yarışmada üreticilerin yetiştirdiği kavunlar değerlendirildi.
Şenliğin ikinci gününde ise "Sakız Koyunu Yetiştiriciliği" başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide Sakız koyununun yetiştiriciliği ve bölgedeki üretimin sürdürülebilirliği ele alındı. Çeşme Kent Enstitüsü'nün folklor gösterisinin ardından "En İyi Sakız Koyunu Yarışması" düzenlendi. Şenlik, dereceye giren üreticilere ödüllerinin verilmesiyle sona erdi.
Denizli: "En büyük alkışı üreticilerimize armağan ediyorum"
Şenliğin açılışında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Ovacık'ın tarımsal üretim kültürünü yaşatmasının Çeşme açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Denizli, belediyenin yerel ürünleri korumaya ve üreticileri desteklemeye yönelik çalışmalarını anlattı.
Çeşme'nin önemli yerel ürünlere sahip bereketli bir coğrafya olduğunu ifade eden Denizli, belediyenin kendi tarlalarındaki üretimin son iki yılda 3 bin 300 kilogramdan 4 bin 450 kilograma yükseldiğini ve yüzde 35 artış sağlandığını söyledi. Denizli, Çeşme Kavunu'nda ise verimin 300 kilogramdan 600 kilograma çıkarak iki katına ulaştığını belirtti.
Üreticilere verilen fide desteğinin de artırıldığını aktaran Denizli, "Üreticilerimize sağladığımız fide desteğini iki yılda 50 bin fideden 80 bin fideye yükselttik. Daha da artırmaya devam edeceğiz. Bu geleneksel şenliğimizi sürdürmemizin amacı da bu; yerel ürünlerimize sahip çıkmak, onları geliştirmek ve ata tohumlarımızın unutulmadan sofralarda yer bulmasını sağlamak" dedi.
Belediyenin kendi tarlalarında ata tohumlarıyla ve doğal yöntemlerle üretim yaptığını belirten Denizli, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü standında susam, domates, biber, kavun ve soğan gibi ürünlerin sergilendiğini söyledi.
Ovacık'taki üreticilere teşekkür eden Denizli, "Tüm gelişmeye rağmen Ovacık'ta tarımı dimdik ayakta tutmaya çalışan değerli üreticilerimize teşekkürü bir borç biliyoruz. Siz olmasanız bugün topraklarımız üretimsiz kalır, betonlaşma baskısıyla karşı karşıya kalırdı. En büyük alkışı üreticilerimize armağan ediyorum" ifadelerini kullandı.
İki gün boyunca tarım, yerel değerler ve üretici emeğinin ön planda olduğu şenlik, Çeşme'nin üretim kültürünün gelecek kuşaklara aktarılması ve yerel üreticilerin desteklenmesi mesajıyla tamamlandı.
