Bornova Belediyesi, Antalya'da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31'de Kent Bostanları projesini tanıttı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, zirvenin "Gıda, Tarım ve Sağlık" temalı oturumunda yaptığı sunumda, yerel üretimin iklim kriziyle mücadeledeki önemine dikkat çekti. Eşki, coğrafi işaretli Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbetini de uluslararası katılımcılara ikram etti.
Bornova'nın Kent Bostanları COP31'te anlatıldı
Yaklaşık 200 ülkenin iklim değişikliğiyle mücadele başlıklarını ele aldığı COP31 kapsamında Bornova Belediyesi, konferansın ziyaretçilere açık Yeşil Bölge alanında yerini aldı. Belediye, mahalle ölçeğinde hayata geçirdiği çevreci projelerle sürdürülebilir tarım ve yerel gıda üretimine yönelik çalışmalarını tanıttı.
Zirvenin "Gıda, Tarım ve Sağlık" temalı oturumunda konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Kent Bostanları modelinin ayrıntılarını paylaştı. Eşki, yerel tohumların, ata mirası ürünlerin ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının gıda güvenliği açısından önemini vurguladı.
Başkan Eşki: İklim mücadelesini mahalle ölçeğinde büyütüyoruz
İklim kriziyle mücadelede yerel yönetimlerin sorumluluğuna dikkat çeken Başkan Ömer Eşki, Bornova'da iklim eylemini somut projelerle desteklediklerini belirtti.
Kent Bostanları aracılığıyla vatandaşları sağlıklı ve temiz gıdayla buluşturduklarını ifade eden Eşki, kompost uygulamalarıyla organik atıkları yeniden toprağa kazandırdıklarını söyledi.
Bornova Misket üzümünden elde edilen koruk şerbetinin de tanıtımını yaptıklarını belirten Eşki, yerel değerlerin korunmasının küresel geleceğin korunmasıyla doğrudan bağlantılı olduğunu dile getirdi.
Bornova standına uluslararası katılımcılardan ilgi
Bornova Belediyesi, COP31'in Yeşil Bölge alanında kurduğu stantta kent bostanı ve kompost maketlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu. Maketler aracılığıyla organik atıkların geri dönüşümü ve kentsel tarım uygulamalarının işleyişi hakkında bilgi verildi.
Yerli ve yabancı katılımcıların ziyaret ettiği stantta, Bornova'nın simgelerinden Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbeti de ikram edildi. Böylece belediyenin sürdürülebilir tarım çalışmalarıyla birlikte kentin yerel tarımsal değerleri de uluslararası platformda tanıtıldı.
