Bornova Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek Geleneksel Reçel Festivali için hazırlıklar başladı. 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı’nda gerçekleştirilecek festival öncesinde ilk tadım etkinliği Çamdibi Atatürk Parkı’nda düzenlendi. Etkinlikte yerel üreticilerin geleneksel yöntemlerle hazırladığı reçeller vatandaşların beğenisine sunuldu.

İlk tadım etkinliğine yoğun ilgi

Bornova Belediyesi, festival öncesi tanıtım çalışmalarına Çamdibi Atatürk Parkı’nda düzenlenen etkinlikle başladı. Festivalde yer alacak üreticilerin hazırladığı doğal ve katkısız reçeller, Bornovalılarla buluşturuldu.

Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, köylü kadınların el emeğiyle hazırladığı farklı lezzetlerdeki reçeller tadıldı.

Y Z C 5695Başkan Eşki: “Annelerimizin, ninelerimizin usulüyle yapılan lezzetler”

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, festivalin Bornova’nın köklü tarım ve mutfak kültürünü yaşatmayı amaçladığını belirtti.

Geçen yıl düzenlenen ilk festivalin büyük ilgi gördüğünü ifade eden Eşki, bu yıl etkinliği daha kapsamlı hale getireceklerini söyledi.

Bornova’da açık hava sineması coşkusu: Yaz akşamları animasyonlarla renkleniyor
Bornova’da açık hava sineması coşkusu: Yaz akşamları animasyonlarla renkleniyor
İçeriği Görüntüle

Eşki, “Her ne kadar uzmanlar ‘kilo aldırır’ ya da ‘şeker zararlı’ diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor” dedi.

Tüm İzmirlileri 6 Eylül’de Yakaköy Köy Meydanı’nda düzenlenecek festivale davet eden Eşki, doğal ve geleneksel lezzetlerin buluşacağı etkinliğin kaçırılmaması gerektiğini söyledi.

Tadım stantları Bornova’yı dolaşacak

Festival heyecanını ilçe geneline yaymak isteyen Bornova Belediyesi, ağustos ayı boyunca farklı noktalarda tadım stantları kuracak.

2. Geleneksel Reçel Festivali Tadım Günleri takvimi şöyle:

  • 7 Ağustos Cuma: Aşık Veysel Rekreasyon Alanı (18.30-20.30)

  • 12 Ağustos Çarşamba: Merkez Pazaryeri (13.00-17.00)

  • 14 Ağustos Cuma: Çarşı Merkez (11.00-13.00)

  • 19 Ağustos Çarşamba: Çamdibi Pazaryeri (13.00-17.00)

  • 25 Ağustos Salı: Çarşı Merkez (11.00-13.00)

Festivalin ana etkinliği ise 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı’nda gerçekleştirilecek.

Kaynak: Bülten