Avrupa'da yumurtalarla ilgili salmonella alarmı büyüyor. Belçika'nın Geel kentindeki bir yumurta üreticisinden kaynaklandığı belirlenen salgında en az 306 kişinin hastalandığı bildirildi. Belçika Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FASFC), salgının Laerco isimli üreticiden kaynaklandığını açıklarken, yapılan son incelemelerde bakterinin ilk tespit edilenden daha geniş bir alana yayıldığı belirlendi. Bunun üzerine üretim tesisinin tamamı bloke edildi.
Salmonella ikinci kümeste de tespit edildi
Salmonella, üretim tesisinde ilk olarak nisan ayının sonlarında tespit edildi. Bunun ardından mayıs ayında Geel tesisinde üretilen tüm yumurtalar için geniş kapsamlı geri çağırma işlemi başlatıldı. İlk incelemelerde bulaşmanın çiftlikte bulunan dört kümesten yalnızca biriyle sınırlı olduğu değerlendirildi. Ancak vaka sayısında beklenen düşüşün görülmemesi üzerine yeni testler yapıldı. Test sonuçlarında salmonellanın ikinci bir kümeste de bulunduğu tespit edildi. Bunun üzerine yetkililer, üretim tesisinin tamamını tedbir amacıyla bloke etti.
Yumurtalar 8 Avrupa ülkesine ulaştı
Salgına ilişkin geri çağırma kararı Belçika sınırlarını da aştı. FASFC sözcüsü Helene Bonte, üreticiye ait yumurtaların tedbir amacıyla Belçika dışında 8 Avrupa ülkesinde daha geri çağrıldığını açıkladı. Yumurtaların ulaştığı ülkeler arasında Hollanda, Fransa, İtalya ve Portekiz'in de bulunduğu bildirildi. Ürünlerin farklı ülkelerdeki çeşitli market zincirlerinde, aralarında büyük süpermarketlerin de bulunduğu satış noktalarında tüketicilere ulaştığı belirtildi.
Tüketicilere "tüketmeyin" uyarısı
Yetkililer, geri çağırma kapsamındaki yumurtaları satın alan tüketicilere ürünleri tüketmemeleri çağrısında bulundu. Tüketicilerden söz konusu yumurtaları satın aldıkları mağazalara iade etmeleri istenirken, ürün bedellerinin de geri ödeneceği bildirildi. Vaka sayısının beklenen şekilde gerilememesi ve bakterinin ikinci kümeste de tespit edilmesi, soruşturmanın genişletilmesine neden oldu. Üretim tesisindeki incelemelerin ve gıda güvenliği kontrollerinin sürdüğü belirtildi.
