UDOFED Genel Başkanı Muhammet Nezif Emek, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, dönerin tescil başvurusunun 2022 yılında yapıldığını ve Nisan 2024'te AB Resmî Gazetesi'nde yayımlandığını belirtti. Bu yayımın ardından 3 ay sürecek olan itiraz süresi başladı.
Emek, Almanya'nın da dahil olduğu 7 Avrupa ülkesinden teknik itirazlar geldiğini belirterek, "Bu itirazlar, döner size ait değildir, tescil edemezsiniz şeklinde değil. Esas olarak dönerin üretim ve satış kriterlerine dair bazı üreticilerin görüşlerini içeriyor. Almanya ile uzlaştık ve diğer ülkelerle de görüşmelerimizi sürdürüyoruz. Teknik ayrıntılar netleştirildikçe sürecin olumlu ilerleyeceğine inanıyoruz" dedi.
Hukuki ve diplomatik adımlar göz ardı edilmiyor
Tescil süreci olumsuz sonuçlanırsa itiraz haklarının değerlendirileceğini belirten Emek, "Gerektiğinde hukuki ve diplomatik adımlar atacağız. Ancak, bu ihtimalin gerçekleşeceğini öngörmüyoruz. Alternatif stratejiler geliştirerek dönerin uluslararası alanda tanınmasını sağlamak için de çalışmalara devam ediyoruz" şeklinde konuştu.
Avrupa'da döner sektörü büyük pazar payına sahip
Avrupa'da dönerin büyük bir pazar payına sahip olduğuna dikkat çeken Emek, "Günlük yaklaşık 400 ton döner tüketiliyor ve sektörün yıllık cirosu 3,5 milyar avroyu aşıyor. Avrupa genelinde 40 binden fazla döner işletmesi var ve bunların 16 bini Almanya'da bulunuyor" dedi.
Tescilin getireceği faydalar
Emek, tescilin dönerin orijinalliğini koruyarak haksız rekabetin önünü keseceğini belirterek, "Bu tescil, dönerimizin uluslararası alanda tanınırlığını artıracak ve gastronomi turizmine olumlu katkı sağlayacak. Ayrıca, dönerin farklı isimlerle başka ülkeler tarafından sahiplenilmesini engelleyecektir" ifadelerini kullandı.
