Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini paylaştı. Buna göre, tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti.
Ekim ayında geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,3 arttı, tavuk eti üretimi ise yüzde 8,7 arttı. Ocak–Ekim döneminde ise yumurta üretimi yüzde 8,3 düşerken, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,1, tavuk eti üretimi yüzde 12,3 artış gösterdi.
Et üretimi arttı, yumurta üretimi yükselişe geçti
Bir önceki ay 228 bin 846 ton olan tavuk eti üretimi, Ekim ayında yüzde 8,1 artarak 247 bin 392 tona yükseldi.
Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ayki 1 milyar 730 milyon 798 bin adetten, Ekim ayında yüzde 4,5 artışla 1 milyar 808 milyon 918 bin adede çıktı.




