İzmir Köy-Koop Birliği, süt sektöründeki ekonomik krize dikkat çekerek, kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğduğunu açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği taban fiyat uygulaması, üreticilerin sürdürülebilirliğini sağlamak için önemli bir adım olsa da, uygulamadaki belirsizliklerin ve artan maliyetlerin üreticileri zor durumda bıraktığı vurgulandı.
Özellikle sıcak süt için taban fiyat belirlenmemesinin, sektörün krizini derinleştirdiği aktarıldı.
Üreticiler zararına satış yapıyor
Süt üreticileri, yem, enerji, iş gücü ve nakliye maliyetlerinin artmasıyla zarar ediyor ve üretimlerini sürdürmekte zorlanıyor.
Üreticiler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı fiyatın bile altında süt satmak zorunda kalıyor. Ayrıca, sözleşme yapamayan birçok üretici prim desteğinden de yararlanamıyor. Bu durum, üreticilerin sürdürülebilirliğini ciddi şekilde tehdit ediyor.
Üreticilerin acil çözüm bekleyen talepleri
İzmir Köy-Koop Birliği, üreticilerin yaşadığı krizden çıkabilmesi için birkaç çözüm önerisi sundu:
- Sıcak Süt İçin Taban Fiyat Belirlenmeli: Üreticilerin zarar etmemesi için sıcak süt fiyatı acilen belirlenmeli ve düzenli olarak güncellenmelidir.
- Destekleme Politikaları Güçlendirilmelidir: Artan maliyetler karşısında üreticilere doğrudan finansal destek sağlanmalı, özellikle yem, enerji ve nakliye maliyetleri sübvanse edilmelidir.
- Sanayicilerle Uzun Vadeli Sözleşmeler Yapılmalıdır: Üreticilerle sanayiciler arasında adil ve güvenilir sözleşmeler imzalanarak, üreticilerin güvenceli bir şekilde ürünlerini pazarlamaları sağlanmalıdır.
- Eğitim ve Bilgilendirme Artırılmalıdır: Üreticilere maliyet yönetimi, verimlilik artırma ve sürdürülebilir üretim konularında eğitim ve danışmanlık desteği verilmelidir.
Yerel ve merkezi yönetimlere çağrı
İzmir Köy-Koop Birliği, Ramazan ayı boyunca yerel ve merkezi yönetimlere çağrıda bulunarak, üreticilerden alınan sütlerin peynir, ayran, yoğurt gibi ürünlere dönüştürülerek ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılmasını talep etti.
"Süt üreticileri tarımın temel direğidir"
İzmir Köy-Koop Birliği, süt üreticilerinin mağduriyetinin giderilmesi, sadece tarım sektöründeki istikrar için değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve tüketicilerin ekonomik kriz karşısında rahat nefes alabilmesi için de büyük önem taşıdığını vurguladı.
