Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ), tarımsal biyoteknoloji alanında dikkat çeken yeni bir projeye imza attı. Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümünden Arş. Gör. Dr. Bayram Ali Yerlikaya’nın yürütücülüğünde, Prof. Dr. Musa Kavas’ın araştırmacı olarak yer aldığı çalışma, TÜBİTAK 1002-A Programı kapsamında destek almaya hak kazandı. Projede, domateste doğal antioksidan bileşik olan antosiyanin seviyesinin artırılması hedefleniyor.
CRISPR ile daha güçlü bitkiler, daha sağlıklı ürünler
Proje kapsamında antosiyanin biyosentezini baskılayan bir gen, CRISPR/Cas9 teknolojisi kullanılarak susturulacak. Böylece hem bitkinin stres dayanıklılığı hem de domatesin besin değeri artırılacak. Ayrıca gen dönüşümünün başarısı laboratuvar ekipmanı gerektirmeden, doğrudan bitkide renk değişimiyle takip edilebilecek.
Ekipman gerektirmeyen yerli bir belirteç sistemi
Mevcut biyoteknolojik çalışmaların çoğunda GFP ve GUS gibi floresan belirteçler kullanılıyor. OMÜ’nün projesi ise çıplak gözle ayırt edilebilen yerli bir görsel marker geliştirerek zaman ve maliyet tasarrufu sağlayacak. Araştırma, bitki ıslahında sürdürülebilir bir yenilik olarak öne çıkıyor.
Antosiyanin: Bitkide koruma, insanda sağlık kalkanı
Arş. Gör. Dr. Yerlikaya, antosiyaninlerin bitkilerde mor-kırmızı renklenmeden sorumlu doğal bileşikler olduğunu belirterek “Bu bileşikler hem bitkide stres toleransını artırıyor hem de güçlü antioksidan özellikleri nedeniyle insan sağlığı için büyük önem taşıyor” dedi.
Çalışmanın sonuçlarının uluslararası dergilerde yayımlanması ve bilimsel konferanslarda sunulması planlanıyor.
