Sağlıklı bir yaşamın ve uzun ömrün sırrı üzerine yıllardır araştırmalar yapan Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, bu haftaki yazısında otofajiyi gündeme getirdi. Müftüoğlu, otofajinin vücudumuzun doğal bir arınma süreci olduğunu ve 50 yaş sonrasında sağlıklı yaşlanmanın en önemli belirleyicilerinden biri olduğunu vurguladı. Peki otofaji nedir ve nasıl uygulanır? İşte uzun ömrün anahtarı hakkında merak edilenler...
Otofaji nedir ve nasıl işler?
Otofaji, hücrelerin toksik atıklarını ve yaşlanmış parçalarını temizlediği doğal bir süreçtir. Hücreler, bu atıkları enerjiye dönüştürerek hayatta kalır. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, otofajinin vücutta adeta bir "temizlik" işlevi gördüğünü ve bu sürecin yaşlanmayı yavaşlatmada önemli bir rol oynadığını belirtiyor. Otofajinin tetiklenmesi içinse düzenli oruç ve açlık periyotları öneriliyor.
Otofajinin mucidi kim?
Otofajinin bilimsel temelleri, Japon bilim insanı Yoshinori Ohsumi’ye dayanıyor. Ohsumi, 2016 Nobel Tıp Ödülü’nü kazanarak otofajiyi bilim dünyasına tanıttı. Ancak otofaji, tarihsel olarak oruç gibi uygulamalarla çok daha önce keşfedilmişti. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, oruç tutmanın otofajiyi tetiklemenin en etkili yolu olduğunu vurguluyor.
Otofajiyi nasıl tetiklersiniz?
Otofajiyi aktive etmenin en kolay yollarından biri oruç tutmaktır. Prof. Dr. Müftüoğlu, günde iki öğünle beslenmenin ve 14-16 saatlik açlık periyotları uygulamanın otofajiyi tetiklemede etkili olduğunu belirtiyor. Ayrıca, su içmekle de bu sürecin başlatılabileceğini ifade ediyor.
Sağlıklı yaşam için egzersizin rolü
Egzersiz, sağlıklı yaşamın ve uzun ömrün önemli bir parçasıdır. Prof. Dr. Müftüoğlu, egzersiz yaparken aç karnına yapılan hareketlerin yağ kaybını artırabileceğini ve sabah saatlerinde yapılan egzersizlerin metabolizmayı hızlandırarak zindelik sağladığını belirtiyor. Tempolu yürüyüşlerin, kilo kaybını hızlandıran etkisi olduğu vurgulanıyor.
Bel çevresi ve karın çevresi: Hangisi daha önemli?
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, “Beden Kitle İndeksi (BKİ)”nin günümüzde daha az güvenilir olduğunu ve bunun yerine bel çevresi ile bel/kalça oranının daha iyi ölçütler olduğunu savunuyor. Bel çevresindeki fazla yağın iç organlarda birikmesi, ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bu nedenle, bel çevresinin kadınlar için 90 cm, erkekler içinse 100 cm’yi geçmemesi gerektiği ifade ediliyor.
Yorgunluk ve halsizlik: Hangi testleri yapmalısınız?
Halsiz ve yorgun hissediyorsanız, Prof. Dr. Müftüoğlu, anemi, D vitamini eksikliği veya kan şekerindeki dengesizlikleri araştırmanızı öneriyor. Uzun süreli yorgunluk, çeşitli sağlık sorunlarının belirtisi olabilir. Ayrıca mitokondriyel disfonksiyon ve organ yetmezliği gibi durumların da etkili olabileceği ifade ediliyor.
