Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2023’te gıda fiyatlarının geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 43.72 oranında arttığını duyurdu. Yılın zam şampiyonu, yüzde 156’lık artışla kuru incir olurken, diğer ürünlerde de dikkat çeken fiyat artışları kaydedildi.
Zam şampiyonu kuru incir
28 Eylül 2023’te kilogram fiyatı 185 lira olan kuru incirin fiyatı, Eylül ayında yüzde 156’lık artışla 477 lirayı aştı. Bu yüksek artış, tüketiciler üzerinde olumsuz bir etki yarattı.
Limon 2. sırada
İkinci sırada yer alan limon, Eylül 2023’te kilogram fiyatı 19 liradan 36 liraya çıkarak yüzde 88’lik bir artış gösterdi. Üçüncü sırada yeşil mercimek bulunuyor; 28 Eylül 2023’te 38 lira olan kilogram fiyatı, Eylül 2024’te yüzde 79’luk artışla 68 liraya ulaştı. Salatalık ise yüzde 73 artışla 28 lira, zeytinyağı ise yüzde 70 artışla 340 lira olarak belirlendi. Zam yağmurundan Antep fıstığı da nasibini aldı; Eylül 2023’te 400 lira olan kilogram fiyatı, geçen ay 665 lirayı aştı.
Kırmızı ette dikkat çeken artış
Kırmızı et fiyatlarında da dikkat çekici artışlar gözlemlendi. Eylül 2023’te kilogram fiyatı 380 lira olan kuzu etinin fiyatı, Eylül 2024’te 668 liraya ulaştı ve bu da yüzde 75’lik bir artışa tekabül etti. Dana etinin kilogram fiyatı ise Eylül 2023’te 365 lira iken, yüzde 51 artışla 555 liraya yaklaştı.
Tavuk eti de nasibini aldı
Tavuk eti de zamlardan nasibini aldı. Eylül 2023’te 67 lira olan tavuk etinin kilogram fiyatı, yüzde 43’lük zammın ardından 96 liraya çıktı. Tereyağının kilogram fiyatı ise Eylül 2023’te 240 lira iken, geçen ay 373 lirayı aştı ve bu da yüzde 56’lık bir artışa işaret ediyor.
Eylül 2023 itibarıyla gıda fiyatlarındaki artışlar, tüketici bütçesini olumsuz etkileyen önemli bir gelişme olarak kaydedildi. Tüketicilerin gıda alım güçleri üzerindeki baskının devam ettiği bu dönemde, fiyat artışlarının sürdürülebilirliği tartışma konusu olmaya devam edecek.
