İzmir Gevrekçiler Odası, yeni yıl öncesi gevrek fiyatlarına ilişkin merak edilen kararı duyurdu. Kentte sabah kahvaltısının vazgeçilmezlerinden biri olan gevrek, 1 Ocak 2026’dan itibaren 20 TL’den satılacak. Böylece İzmir’de gevrek fiyatına 5 TL’lik artış yansımış olacak.
Ertelenen zam yeniden yürürlüğe giriyor
İzmir’de gevrek fiyatları en son 3 Eylül tarihinde gündeme gelmiş, 15 TL olan satış fiyatının 20 TL’ye çıkarılması planlanmıştı. Ancak artış, Ticaret Bakanlığı’nın talebiyle ertelenmişti. Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdürlüğü aracılığıyla yapılan bildirimde, yurttaşların alım gücünün gözetilmesi istenmiş ve zammın yıl sonuna kadar uygulanmaması kararlaştırılmıştı. Bu nedenle gevrek, yıl sonuna kadar 15 TL seviyesinde satılmaya devam etti.
“Bakanlık yılbaşına kadar zam yapmayın dedi”
Konuya ilişkin açıklama yapan Şükrü Erişen, zam sürecini şu sözlerle anlattı:
“İzmir’de gevrek 1 Ocak’tan itibaren 20 TL’ye satılacak. Daha önceki zammı bakanlık ertelemişti. Bakanlık bize yılbaşına kadar zam yapmayın demişti. Şimdi yılbaşı yaklaşıyor. 1 Ocak’tan itibaren geçerli olmak üzere gevrek fiyatı 15 TL’den 20 TL’ye çıkacak.”
Yeni yılda gevrek 20 TL
Yapılan açıklamayla birlikte, 1 Ocak 2026’dan itibaren İzmir’de gevrek almak isteyen yurttaşlar ürünü zamlı tarifeden satın alacak. Fiyat artışı, özellikle günlük tüketimde önemli yer tutan sokak lezzetlerinden biri olan gevreğin maliyetini yeniden gündeme taşıdı.
