Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaparak gıda güvenliğini ihlal eden firmaların yer aldığı güncel listeyi yayımladı. Açıklanan listede, Türkiye genelinde birçok süt ve süt ürünü işletmesinin yanı sıra İzmir’den de bir firma yer aldı. Tire ilçesinde faaliyet gösteren Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri adlı firmanın tam yağlı tost peynirinde, olması gerekenden düşük yağ oranına sahip olduğu tespit edildi.
Bakanlığın gerçekleştirdiği denetimler sonucunda, tüketiciyi yanıltan ve halk sağlığını tehdit eden ürünlerin piyasada yer aldığı belirlendi. Yapılan kontrollerde, bazı firmaların peynir çeşitlerinde yağ oranlarının düşürüldüğü ya da farklı içeriklerin kullanıldığı ortaya çıktı.
Tağşiş yapılan ürünlerin listesi
Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan listede, birçok ilde benzer ihlallerin olduğu görüldü. İşte tespit edilen bazı peynir markaları ve üretim yerleri:
- Ömür Süt Ürünleri – Tam Yağlı Taze Tost Peynir (İzmir)
- Yusra Süt Ürünleri – Tam Yağlı Tost Peynir (Elazığ)
- Elmas Süt Ürünleri – Tam Yağlı Beyaz Peynir (Zonguldak)
- Devrek Süt Ürünleri – Tam Yağlı Beyaz Peynir (Zonguldak)
- Ünal Gıda ve İnşaat – Az Yağlı Eritme Peyniri (Kayseri)
- Erkon Süt Ürünleri – Tam Yağlı Kaşar Peyniri (Konya)
- Milkon Süt Ürünleri – Kahvaltılık Kaşar Peyniri (Konya)
- Konya Çayırbağı Süt Ürünleri – Tam Yağlı Kaşar Peyniri (Konya)
Bakanlık, sağlığa zararlı ve yanıltıcı gıda ürünleriyle ilgili denetimlerin süreceğini belirterek tüketicileri de dikkatli olmaları konusunda uyardı. Listede yer alan firmalara yönelik idari yaptırımlar uygulanacağı ve mevzuata uygun üretim yapmayan işletmelere cezai işlemler uygulanacağı ifade edildi.
Gıda güvenliği açısından tüketicilerin ürün satın alırken güvenilir markaları tercih etmeleri ve şüpheli durumları ilgili kurumlara bildirmeleri tavsiye ediliyor.