İzmir GastroFest 8'inci kez kapılarını açıyor: Bu yılın teması “Yemek ve Sanat”

İzmir’in gastronomi dünyasındaki en prestijli etkinliklerinden biri olan İzmir GastroFest, bu yıl 8. kez düzenlenecek. 2 Kasım’da Tarihi Havagazı Fabrikası’nda gerçekleştirilecek festivalin bu yılki teması “Yemek ve Sanat” olarak belirlendi.

28.10.2025 - 16:21 Yayınlanma

İzmir GastroFest 8'inci kez kapılarını açıyor: Bu yılın teması “Yemek ve Sanat”

İzmir GastroFest, 2018 yılında “Göç” temasıyla başlayan yolculuğunu her yıl farklı bir bakış açısıyla sürdürmeye devam ediyor. Geçtiğimiz yıl “Gıdanın Egemenliği” temasıyla dikkat çeken festivalin bu yılki konsepti, doğanın sunduğu ilhamla şekillendi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nden anlamlı etkinlik

İçeriği Görüntüle

Bu yıl “Yemek ve Sanat” temasıyla doğa, yemek ve sanatın kesişiminde bir keşif yolculuğu sunulacak. Festival boyunca; sinema, resim, tasarım, mimari ve gastronomi alanlarında üretim yapan sanatçılar, şefler ve düşünürler bir araya gelerek doğanın yaratıcılığını, yemekle sanatın ortak estetiğini tartışacak.

Usta şeflerle söyleşiler ve tadım etkinlikleri

Program kapsamında Türkiye’nin önde gelen şefleri ve gastronomi yazarlarıyla atölye çalışmaları, panel ve söyleşiler, yerel üreticilerle buluşmalar ve yemek tadım etkinlikleri yapılacak. Ayrıca, film gösterimleri ve sanatsal enstalasyonlarla katılımcılar çok yönlü bir deneyim yaşayacak.

Bu yıl festivalde yer alacak isimler arasında Ahmet Güneştekin, Bee Wilson, Danilo Zanna, Ömür Akkor, Osman Sezener, Elaine ML Tam, Xanthe Clay, Osman Serdaroğlu, Sabiha Apaydın ve daha birçok ünlü şef ile sanatçı bulunuyor.

İzmir’in gastronomi markası güçleniyor

Kültür ve Turizm Bakanlığı ile İzmir Büyükşehir Belediyesi ana sponsorluğunda düzenlenen festivalin organizasyonunda Hande Arslanalp, Müge Akgün, Gamze İneceli ve Metin Suerkan yer alıyor.
Pepsi, Barilla, Arkas Sanat, En Hotel, Öztiryakiler, Monreve Group, İstinyepark İzmir, Usla Akademi gibi önemli markalar festivale destek veriyor.

Festivalin proje partneri ITALTUR M.I.C.E., destekçileri ise İzmir Ticaret Odası ve İzmir Ekonomi Üniversitesi olacak.

“Yemeğin tüketimden öte bir anlamı var”

Festival Düzenleme Kurulu Başkanı Hande Arslanalp, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Her geçen yıl güçlenerek büyüyen İzmir GastroFest’in sekizincisiyle yeniden bir arada olacağız. 2 Kasım’da, dünyanın geleceği üzerine düşünen, yeme-içme kültürüne önem veren, gastronomik eğilimleri merak eden herkesi Tarihi Havagazı Fabrikası’na bekliyoruz.”