İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin gençlerin mesleki becerilerini geliştirmek amacıyla hayata geçirdiği Mobil Barista Otobüsü, Aşık Veysel Gençlik Merkezi’nde kahve tutkunlarıyla buluştu. Eğitime katılan gençler, kahve dünyasına dair önemli bilgiler edindi.
Mobil Barista Otobüsü ile ücretsiz atölye eğitimleri
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından gençlere sunulan Mobil Barista Otobüsü, 15-30 yaş arasındaki gençlere kahve hazırlama ve sunma tekniklerini öğretmeyi amaçlıyor. Bornova’daki Aşık Veysel Gençlik Merkezi'nde başlayan eğitimler, dört farklı atölye ile kahve tutkunlarına eşsiz bir deneyim sundu. Katılımcılar, baristalığa dair pratik bilgiler edinirken, hızlandırılmış eğitim süreciyle kahve dünyasında yeni beceriler kazandılar.
İstihdama yönelik hızlandırılmış barista eğitimi
İzmir Büyükşehir Belediyesi, gençlerin iş dünyasında kendilerine yer bulmalarına yardımcı olmak için mobil barista atölyeleri düzenliyor. Barista eğitimi alarak iş hayatına atılmak isteyen gençler, 12 saatlik eğitim süresinde kahve çeşitlerini tanıyıp, sunum tekniklerini öğreniyor. Ayrıca, bu eğitim sonunda gençler, meslek hayatlarında kullanabilecekleri beceriler kazanarak, iş bulma konusunda avantaj elde ediyorlar. Programın ilk durağında 30 katılımcı yer alırken, talep oldukça yoğun.
Gençler eğitimden memnun
Eğitime katılanlar, Mobil Barista Otobüsü’nün sağladığı fırsatları değerlendirmekten büyük memnuniyet duyuyor. Gastronomi öğrencisi Mihrimah Aktop, kursun mesleki gelişimine katkı sağlayacağını ifade ederek, “Gastronomi öğrencisiyim ve bu kurs bana hem öğrencilik hem de iş hayatımda faydalı olacak bilgiler kazandırıyor” dedi. Başka bir katılımcı Gamze Dilan Şipal ise, meslek yaşantısında başarılı olmak adına bu eğitimi aldığını belirtti. Ayrıca, sosyal medya üzerinden duyduğu eğitim fırsatını değerlendiren Sıla Uzer, bu eğitimin gastronomi alanındaki kariyerine katkı sağlayacağını düşündüğünü söyledi.
Mobil Barista Otobüsü’nün Çiğli Gençlik Merkezi’ndeki programı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Mobil Barista Otobüsü’nün bir sonraki durağı Çiğli Gençlik Merkezi olacak. 9, 10 ve 11 Aralık tarihlerinde düzenlenecek eğitimlerde, gençler 13:30-16:30 ve 17:30-20:30 saatleri arasında iki grupta barista eğitimi alacak. Başvurular, sınırlı kontenjanla alınacak ve katılımcılar adresinden detaylı bilgi alabilecek.
