Gaziantep’te son günlerde artan gıda zehirlenmesi vakaları özellikle okul çağındaki çocukları tehdit ediyor.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Erkan Altuncu, aileleri beslenme çantalarındaki yiyeceklerin saklanma koşulları ve kantin ürünleri konusunda uyardı.
“Belirtiler basit sanılmamalı”
Dr. Altuncu, gıda zehirlenmesinin bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş gibi belirtilerle ortaya çıktığını belirterek, bu durumun hafife alınmaması gerektiğini söyledi.
“Özellikle küçük yaş gruplarında sıvı kaybı çok hızlı gelişir. Bu da ciddi bir tabloya, hatta hayati tehlikeye yol açabilir. Ebeveynler, çocuklarında bu belirtileri gördüklerinde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurmalıdır.”
“Beslenme çantası ve kantin ürünlerine dikkat edilmeli”
Çocukların okula götürdüğü yiyeceklerin uygun koşullarda saklanmaması durumunda bakterilerin hızla çoğaldığını ifade eden Dr. Altuncu, şu uyarılarda bulundu:
“Özellikle yoğurt, süt ve tavuk gibi gıdalar sıcak havalarda çabuk bozulur. Soğuk zinciri kırılan gıdalarda bakteri üretimi başlar. Aileler, beslenme çantasında bu tür ürünlere dikkat etmeli ve tercihen soğuk tutan çantalar kullanmalı.”
“Erken müdahale hayat kurtarır”
Dr. Altuncu, ailelerin basit mide rahatsızlıklarını hafife almaması gerektiğini belirterek, şu önerilerde bulundu:
“Çocuk bol sıvı almalı, hafif belirtiler bile yakından izlenmelidir. Tanı ve tedavi mutlaka bir hekim tarafından yapılmalıdır. Evde geçmeyen bulantı, ateş veya ishal durumlarında vakit kaybetmeden hastaneye başvurulmalıdır.”
