Krill yağı, Antarktika sularında yaşayan krill adı verilen minik kabuklulardan elde edilen doğal bir yağdır. Özellikle Euphausia superba türünden üretilen krill yağı, omega-3 yağ asitleri (EPA ve DHA), fosfolipidler ve astaksantin gibi güçlü bir antioksidan içerir. Balık yağından farklı olarak, krill yağındaki omega-3 yağ asitleri fosfolipid formunda bulunur. Bu form, vücut tarafından daha kolay emilir ve biyoyararlanımı artırır.
Krill yağının faydaları nelerdir?
- Omega-3 deposu: Krill yağı, EPA ve DHA gibi hayati omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yağ asitleri, hücre zarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve genel vücut fonksiyonlarını destekler.
- Kalp dostu: Düzenli kullanımda trigliserit seviyelerini düşürmeye, kan basıncını dengelemeye ve damarların elastikiyetini artırmaya yardımcı olarak kalp sağlığını korur.
- Kolesterol dengesi: Kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olarak kalp-damar sağlığını destekler.
- İltihap savar: Güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olan krill yağı, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak özellikle eklem sağlığını iyileştirir.
- Beyin gücü: Bilişsel fonksiyonları iyileştirir, konsantrasyonu artırır ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatarak beyin sağlığını destekler.
- Hafıza ve göz sağlığı: Hafıza ve öğrenme yetilerini destekler, göz retinasının yapısını koruyarak göz sağlığını destekler.
- Cilt ve bağışıklık: Cilt hücrelerini besleyerek cilt sağlığını iyileştirir, güçlü antioksidan etkisiyle bağışıklık sistemini destekler.
- PMS ve kan şekeri: Adet dönemi öncesi semptomları hafifletir ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
Krill yağı neden daha iyi?
Krill yağındaki omega-3 yağ asitleri, fosfolipid formunda olduğu için vücut tarafından daha kolay emilir ve biyoyararlanımı artırır. Ayrıca, içerdiği doğal astaksantin sayesinde oksidasyona karşı daha dirençlidir ve bu da ürünün tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Kaynak: Haber merkezi
