Türkiye’nin son yıllardaki en kurak yazını yaşadığı bu dönemde, İzmir’deki barajlar alarm veriyor. Kentin içme suyunu karşılayan en büyük kaynaklardan Tahtalı Barajı’nda doluluk oranı yüzde 10’un altına düştü. İlçelerde planlı su kesintileri uygulanırken, uzmanlar hem doğal hem insan kaynaklı faktörlerin su krizini derinleştirdiğini söylüyor.
Tarımsal çöküş kapıda
İzmir Ekonomi Üniversitesi Afet Yönetimi ve Risk Azaltma Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Gökhan Kılıç, su tüketiminin yüzde 74’ünün tarımda kullanıldığını hatırlatarak, kaçak kuyular ve bilinçsiz sulama nedeniyle yer altı sularının tükenme noktasına geldiğini ifade etti. Kılıç, “Her yıl binlerce kaçak kuyu açılıyor. Bu gidişle yalnızca kuraklık değil, tarımsal çöküş de kaçınılmaz” dedi.
Topraksız tarım artık zorunluluk
Barajların kuruması ve geleneksel tarımın sürdürülemez hale gelmesiyle birlikte topraksız tarımın zorunlu hale geldiğini vurgulayan Prof. Dr. Kılıç, hidroponik sistemlerin gelecekte tarımın temelini oluşturacağını söyledi. Bu sistemin hem su tasarrufu sağladığını hem de verimliliği artırdığını belirtti.
Yüzde 90 su tasarrufu sağlıyor
Topraksız tarımda, su sistem içinde döngüsel olarak kullanıldığı için buharlaşma ve sızma gibi kayıplar minimuma iniyor. Prof. Dr. Kılıç, “Bu yöntemle su kullanımı yüzde 90’a kadar azalıyor. Aynı alanda daha fazla ürün alınabiliyor ve kimyasal kullanım da düşüyor” diye konuştu.
Kentlerde de uygulanabilir
Topraksız tarım yalnızca büyük ölçekli değil, bireysel olarak da uygulanabiliyor. Balkonlar, çatılar, konteynerler gibi alanlarda üretim yapılabileceğini belirten Prof. Dr. Kılıç, özellikle kent tarımı açısından bu yöntemin stratejik öneme sahip olduğunu ifade etti.
Üç yılda maliyeti karşılıyor
Kurulum için gerekli teknolojik altyapının yaklaşık üç yılda amorti edilebildiğini belirten Kılıç, daha az su ve ilaç kullanımı sayesinde işletme karlılığının da yükseldiğini vurguladı. Sistemin yaygınlaşabilmesi için çiftçilerin kapsamlı şekilde eğitilmesi ve devletin bu alana teşvik sunması gerektiğinin altını çizdi.
Topraksız tarım nedir?
Topraksız tarım, bitkilerin toprak yerine besin değeri yüksek özel solüsyonlar ya da inert maddelerle yetiştirildiği bir üretim modelidir. Hidroponik, aeroponik ve akuaponik gibi yöntemlerle bitkiler gerekli besinleri doğrudan sudan alır ve bu sayede daha verimli büyür.
