Türkiye genelinde meyve fiyatlarında sert bir artış yaşanıyor. Haziran ayında bazı meyvelerin fiyatı yıllık bazda %200’ü geçti. Bu artış, Tarım ürünleri enflasyonunda bugüne dek kaydedilen en yüksek oran olarak dikkat çekiyor.
Don ve su krizi üretimi bitirdi
Özellikle kiraz, karpuz, erik ve kayısı gibi yaz meyveleri, tüketicinin cebini en çok zorlayan ürünler arasında yer aldı. Bazı pazarlarda kirazın kilosu 600 liraya kadar çıktı. Üç haneli fiyatlar birçok üründe standart hale geldi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre, meyve fiyatlarındaki yıllık artış oranı %200’ü aştı. Bu oran, tarımsal ürünler kapsamında bugüne kadar görülen en yüksek artış olarak kayıtlara geçti. NTV’de yer alan habere göre Tarım ve hayvancılık ürünlerinde ortalama fiyat artışı yıllık bazda %50 seviyesinde olurken, meyve grubunda bu oran 4 katına ulaştı. En yüksek zam oranı ise kirazda görüldü. Bazı üreticiler “Tüketiciye ürün sunacak kadar bile kiraz kalmadı” diyerek üretim krizi yaşandığını aktardı. Uzmanlara göre meyve fiyatlarındaki bu sıra dışı artışın temel nedeni, iklim değişikliğine bağlı yaşanan kuraklık ve nisan ayında etkili olan zirai don olayları. Rekolte kaybı, fiyat artışını körüklüyor. Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, 2025’in tarım sektörü için kritik bir yıl olduğunu vurguladı; “Kayısı ve kiraz üretiminde dünya lideriyiz ancak bu yıl bazı üreticiler ürünü bile alamadı. Don ve su krizi üretimi bitirdi.” Yalnızca taze meyveler değil, meyve kaynaklı ürünler de bu fiyat artışından etkileniyor. Reçel, meyve suyu, marmelat gibi ambalajlı ürünlerde ciddi maliyet artışı bekleniyor. Bu durum, Türkiye’nin ihracat performansını da olumsuz etkileyebilir. İklim koşullarında iyileşme sağlanmazsa, meyve fiyatlarındaki yüksek seyrin önümüzdeki yıl da süreceği öngörülüyor. Tüketiciler için daha pahalı meyve ve işlenmiş ürünler kaçınılmaz olabilir.
