Konak Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, iş arayışında olan gençlere yeni bir fırsat sundu. Toros Sosyal Tesisleri’nde başlayan mobil barista eğitimleri, gençlere kahve dünyasını tanımanın yanı sıra baristalık mesleğine adım atma imkânı sağlıyor. Ercan Turan’ın rehberliğinde gerçekleşen eğitim, kursiyerlere kahvenin tarihi, çekirdeğin işlenmesi ve sunumu gibi kapsamlı bilgileri içeriyor.
Eğitim, mobil araçta gerçekleşiyor
Konak’ta başlayan barista kursunun ilk durağı Toros Sosyal Tesisleri oldu. İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası tarafından mobil bir araçta verilen eğitimde, genç kursiyerler kahve yapımının detaylarını öğrendi. Kurs, 18-30 yaş arası, ne eğitimde ne de istihdamda olan gençlere yönelik olarak tasarlandı. Katılımcılar, kahvenin tarihçesinden servis edilmesine kadar birçok konuya dair bilgi ediniyor.
20 saatlik uygulamalı eğitim
Toplamda 20 saat sürecek eğitimde, barista adayları pratik bilgiler edinerek, bu mesleğin inceliklerini öğrenecek. Katılımcılar, kurs sonunda barista eğitmenlerinden sertifika alacaklar. Eğitimde gençler, barista adaylarının her gün uygulamalı olarak deneyimleyeceği bir süreç geçiriyor. Mobil araçta kullanılan profesyonel ekipmanlarla yapılan eğitim, gençlere gerçek bir barista deneyimi yaşatmayı hedefliyor.
Kurs sadece bir seferle sınırlı kalmayacak
Konak Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası iş birliğinde düzenlenen bu eğitim bir defalık bir program değil. Başvuru tarihleri ve koşulları, belediyenin sosyal medya hesapları aracılığıyla duyurulacak ve eğitimlerin devamı sağlanacak. Bu kurs, sadece baristalık mesleğine ilgi duyan gençler için değil, aynı zamanda iş hayatına adım atmak isteyenler için de önemli bir fırsat sunuyor.
