Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisleri, Ramazan ayı öncesinde ilçe genelinde geniş kapsamlı denetimler yaptı.
Vatandaşların sağlıklı, güvenli ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yürütülen çalışmalarda; fırınlar, restoranlar ve unlu mamul üretimi ile satışı yapan işletmeler tek tek kontrol edildi.
Hijyen ve fiyat şeffaflığı mercek altında
Denetimler kapsamında işletmelerin;
-
Ruhsat durumları
-
Mutfak ve üretim alanlarının hijyen koşulları
-
Tezgâh ve servis düzeni
-
Kullanılan araç-gereçlerin temizliği
-
Fiyat listelerinin mevzuata uygunluğu
-
Genel ortam temizliği
ayrıntılı şekilde incelendi.
Kurallara uymadığı tespit edilen işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapılarak eksikliklerin giderilmesi istendi.
Ramazan ayı boyunca kontrollerin süreceğini belirten Zabıta Müdürü
Abdullah Taşkınçay, denetimlerin temel amacının vatandaş sağlığını korumak olduğunu vurguladı.
Taşkınçay açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Bizim görevimiz yalnızca kontrol yapmak değil, vatandaşlarımızın hakkını ve sağlığını korumaktır. Ramazan ayı gibi tüketimin arttığı dönemlerde denetimlerin önemi daha da büyüyor. Bu yüzden hijyen, fiyat şeffaflığı ve mevzuata uygunluk konularında en küçük bir ihmali dahi göz ardı etmeden denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz.”
Belediye yetkilileri, yapılan düzenli kontrollerle hem vatandaşların güvenli alışveriş yapmasının sağlandığını hem de kurallara uygun hizmet veren esnafın emeğinin korunduğunu belirtti. Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği bildirildi.