Toprağın bereketini dayanışmayla birleştiren Buca Belediyesi, tarımsal üretim hamlesini genişletiyor. Belediyeye ait Belenbaşı Mahallesi’ndeki tarım arazisinde yetiştirilen karnabahar, brokoli, beyaz ve kırmızı lahana gibi mevsim sebzeleri hasat edildi. Büyük emekle üretilen sebzeler, hasadın ardından Buca Belediyesi Kent Lokantalarına ulaştırılarak Bucalıların sofralarına taşınacak.
Kendi toprağından, halkın sofrasına
Buca Belediyesi, geçtiğimiz aylarda da kendi bağlarında yetiştirdiği üzümleri Kent Lokantalarında sunmuş; buğday hasadı sonrası elde edilen unları ise ihtiyaç sahibi vatandaşlara dağıtmıştı. Böylece üretimden tüketime uzanan yerel ve dayanışmacı bir model adım adım güçlendirildi.
“Bu bir ekonomi projesi değil, dayanışma hareketi”
Tarımı; bereketin, paylaşmanın ve birlikte üretmenin simgesi olarak gördüklerini vurgulayan Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, şu ifadeleri kullandı:
“Buca’nın zengin tarım kültürünü yeniden canlandırmak için üretimimizi sürdürüyoruz. Amacımız yalnızca üretmek değil; vatandaşımızın sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştırmak. Kendi topraklarımızda yetiştirdiğimiz taze ürünleri Kent Lokantaları aracılığıyla halkımızın sofrasına taşıyoruz. Bu sadece bir ekonomi projesi değil, bir dayanışma hareketidir. İlçemizi yeniden tarımın merkezi yapana kadar durmadan çalışacağız.”
Belediye yetkilileri, üretim alanlarının genişletilmesi ve Kent Lokantaları’nın tedarik zincirinin yerel üretimle güçlendirilmesi hedefiyle çalışmaların süreceğini belirtti. Buca’da “Kardeşlik Sofrası”, yerel üretimle her geçen gün daha da büyüyor.