Bornova’da yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul çevrelerindeki gıda işletmelerine yönelik denetimler sıklaştırıldı. Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin katıldığı gece denetiminde Atatürk, Evka-4 ve Erzene mahallelerindeki 11 fırın ve unlu mamul işletmesi ekipler tarafından kontrol edildi.
3 mahallede 11 işletme kontrol edildi
Bornova Belediyesi ekipleri, okulların açılmasıyla birlikte özellikle öğrencilerin yoğun olarak bulunduğu bölgelerdeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin yönettiği gece denetimine Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile teknik personel de katıldı.
Atatürk, Evka-4 ve Erzene mahallelerinde gerçekleştirilen kontrollerde fırın ve unlu mamul üretimi yapan 11 işletme denetlendi. İşletmelerin üretim alanları, hijyen koşulları ve ruhsat durumları incelendi.
Kurallara uymayan işletmelere işlem yapıldı
Denetimlerde hijyen şartlarına aykırı üretim yaptığı belirlenen 5 işletme, gerekli yasal işlemlerin yapılması amacıyla Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi.
Ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen 2 işletme hakkında da işlem başlatılırken, 1 işletmeye doğrudan idari para cezası uygulandı. Bazı işletmelerde ise eksiklikler nedeniyle mühürleme işlemi gerçekleştirildi.
Eşki: Çocuklarımızın sağlığıyla oynatmayız
Denetimlerin ardından açıklama yapan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, özellikle okul çevresindeki fırın ve pastanelerde hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çekti.
Eşki, okul denetimlerinin başladığı dönemde fırın denetimlerini de hızlandırdıklarını belirterek, özellikle okul bölgelerindeki pastane ve fırınların kontrol edildiğini söyledi.
Denetimlerde bazı işletmelerde hijyen kurallarına uyulmadığının görüldüğünü ifade eden Eşki, kurallara aykırı faaliyet gösteren işletmelere cezai işlem uygulandığını belirtti.
Eşki, vatandaşların güvenli şekilde gıda tüketebilmesi amacıyla denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini ve temel hedeflerinin vatandaşların doğru ve güvenilir hizmetle buluşmasını sağlamak olduğunu kaydetti.
