Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen yeni gıdaların piyasaya arz edilmesine ilişkin usul ve esaslar belirlendi. “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” ve “Uygulama Tebliği” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Amaç güvenlik ve denetim
Düzenlemenin, yeni geliştirilen gıdaların piyasaya sunulma sürecini belirli kurallara bağlamak ve tüketici sağlığını yüksek düzeyde korumak amacıyla hazırlandığı belirtildi. Aynı zamanda gıda inovasyonunun da desteklenmesi hedefleniyor.
AB listesi dikkate alındı
Yönetmelik ekinde Avrupa Birliği’nde yer alan ve Türkiye’de kullanımına uygun görülen 189 yeni gıda bileşenine yer verildi. Domuz kaynaklı, böcek içeren veya GDO’lu mikroorganizma ile üretilen 32 bileşenin ise listeye dahil edilmediği açıklandı.
Başvuru süreci olacak
Listede yer almayan yeni gıdaların piyasaya sunulabilmesi için üreticilerin Bakanlığa başvuru yapması gerekecek. Yapılacak risk değerlendirmesinin ardından uygun bulunan ürünlerin mevzuata dahil edilerek kullanımına izin verileceği bildirildi.