Efes Selçuk Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı iş birliğinde yürütülen “Güçlü Üretim İçin Tarım Eğitimleri” programı kapsamında düzenlenen Salep Yetiştiriciliği Eğitimi, Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda üreticilerle buluştu. Ücretsiz olarak gerçekleştirilen eğitim, bölgedeki üreticilerin bilgi ve teknik kapasitesini artırmayı hedefledi.
Salep üretimi A’dan Z’ye anlatıldı
Ziraat Mühendisi Leyla Sakaroğlu’nun anlatımıyla düzenlenen eğitime 20 kişi katıldı. Program kapsamında;
-
Salep bitkisinin ekonomik değeri
-
Üretim süreci ve yetiştirme teknikleri
-
Kullanım alanları
-
Hasat mevsimi ve yöntemleri
-
Doğal yetişme bölgeleri
-
Yasal çerçeve ve koruma kuralları
ayrıntılı biçimde ele alındı.
Katılımcılar ayrıca yerel üreticilerin eğitim için getirdiği farklı salep orkidesi türlerini inceleme fırsatı buldu.
“Üreticilerimizin her zaman yanındayız”
Eğitimde konuşan Ziraat Mühendisi Leyla Sakaroğlu, programın verimli geçtiğini belirterek şunları söyledi:
“Efes Selçuk Belediyesi’nin talebi doğrultusunda salep yetiştiriciliği eğitimimizi gerçekleştirdik. Katılım çok güzeldi. Üretimi A’dan Z’ye tüm başlıklarıyla ele aldık. Eğer bu eğitimle bir üretici bile kazandıysak bu bizim için büyük bir kazançtır. İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi olarak üreticilerimizin her zaman yanındayız.”
“Filiz Başkan her zaman destekçimiz”
Eğitime katılan üreticiler de memnuniyetlerini dile getirdi. Katılımcılardan Nihal Öztürk, eğitimin özellikle yeni başlayacak üreticiler için yol gösterici olduğunu belirterek, tarımsal eğitimlerde belediyenin önemli destek sunduğunu ifade etti.
Bir diğer katılımcı Aysel Kılıç ise köylerinde tarımsal faaliyetlerle uğraştıklarını belirterek, eğitim sayesinde merak ettikleri sorulara yanıt bulduklarını ve memnun kaldıklarını söyledi.
Eğitime Aydın’dan katılım
Programa il dışından katılım da oldu. Esra Yetişkin, salep üretimine yeni başladığını belirterek Aydın’dan eğitime geldiğini söyledi. Yetişkin, üretici sayısının azalmasından duyduğu üzüntüyü dile getirerek bu tür eğitimlerin üretimin sürdürülebilirliği açısından önemli olduğunu vurguladı.
