Beslenme uzmanlarına göre Türk kahvesindeki kafein mide asidini artırırken, sodadaki yüksek karbonat gaz basıncını yükseltiyor. Bu kombinasyon bazı kişilerde yanma, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabiliyor.
“Sindirimi Kolaylaştırıyor” Bilgisi Yanlış
Halk arasında yaygın inanışın aksine, yemek sonrası kahve ve soda birlikte tüketildiğinde sindirim kolaylaşmıyor. Hızlı içildiğinde gaz sıkışması ve mide rahatsızlıkları artabiliyor.
Kimler Kesinlikle Uzak Durmalı?
-
Reflü hastaları
-
Mide gastriti olanlar
-
Şişkinlik ve gaz problemi yaşayanlar
-
Hassas bağırsak sendromu bulunanlar
Bu kişilerde kahve sonrası soda şikayetleri ciddi şekilde artırabiliyor.
Ne Yapmalı?
Uzmanlar şu önerilerde bulunuyor:
-
Kahveden sonra 20-30 dakika beklemek
-
Sodayı yavaş yavaş tüketmek
-
Mide hassasiyeti olanlar için kahve ve sodayı ayrı zamanlarda içmek
-
Alternatif olarak ılık su tercih etmek