Kurban Bayramı’nın son günlerine girilirken hayvan pazarlarında satış yapamayan üreticiler için Tarım ve Orman Bakanlığı devreye girdi. Bakanlık, satılamayan kurbanlık hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla doğrudan satın alınacağını açıkladı.
Alım uygulamasının, üreticilerin emek kaybı yaşamaması ve artan lojistik maliyetlerden etkilenmemesi amacıyla hayata geçirildiği belirtildi.
Başvurular 7 Haziran’a kadar sürecek
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, alım sürecine ilişkin yaptığı açıklamada başvuruların 28 Mayıs – 7 Haziran tarihleri arasında alınacağını duyurdu.
Üreticiler, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince verilen kurban satışı sevk raporları ile pazar yeri giriş belgeleri, kira ve nakliye faturaları gibi evraklarla başvuru yapabilecek. Başvuruların ardından hayvanlar TÜRKVET sistemi üzerinden kontrol edilerek ESK’nin alım kriterlerine göre değerlendirilecek.
Kilogram başına 600 liraya varan alım fiyatı
ESK, satılamayan kurbanlıklar için cari fiyata ek olarak “kurban primi” desteği sağlayarak üreticinin zarar etmesini önlemeyi hedefliyor. Açıklanan karkas kilogram başına alım fiyatları hayvan türüne göre değişiyor.
ESK kurbanlık alım fiyatları (karkas kg)
| Hayvan Cinsi | Cari Fiyat (TL) | Kurban Primi (TL) | Kurbanlık Alım Fiyatı (TL) |
|---|---|---|---|
| Tosun | 331 | 269 | 600 |
| Düve | 318 | 212 | 530 |
| İnek | 308 | 162 | 470 |
| Kuzu (kuyruksuz) | 381 | 219 | 600 |
| Toklu (kuyruksuz) | 335 | 215 | 550 |
| Koyun (kuyruksuz) | 323 | 167 | 490 |
| Kuzu (kuyruklu) | 381 | 99 | 480 |
| Toklu (kuyruklu) | 335 | 75 | 410 |
| Koyun (kuyruklu) | 323 | 77 | 400 |
| Oğlak | 249 | 21 | 270 |
| Çepiç | 208 | 42 | 250 |
| Keçi | 185 | 15 | 200 |
Amaç: Üretici kaybını önlemek
Bakanlık, uygulama ile birlikte özellikle pazar döneminde satılamayan hayvanların elde kalmasının önüne geçmeyi, üreticinin maliyet yükünü azaltmayı ve piyasada istikrarı korumayı hedefliyor.