İzmir’in tescilli lezzetlerinden Tire Şiş Köfte, Türkiye’nin ev sahipliği yaptığı NATO zirvesinde dünya liderlerine sunulan özel menüde yer aldı. Zirve öncesinde resmi makamların talebi doğrultusunda hazırlanan köfteler, Tire Süt Kooperatifi tesislerinde hazırlanarak organizasyonun gerçekleştirileceği merkeze gönderildi.
Dünya liderlerinin sofrasına taşındı
Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas tarafından dünyanın en iyi kıyma yemekleri arasında ilk sırada gösterilen Tire Şiş Köfte, NATO zirvesi kapsamında hazırlanan özel menüye dahil edildi.
Zirve için verilen toplu sipariş üzerine Tire Süt Kooperatifi'nin üretim tesislerinde hazırlanan coğrafi işaretli köfteler, sevkiyatın ardından organizasyon alanına ulaştırıldı.
Gelişmenin ardından Tire Süt Kooperatifi tesislerinde ortak basın açıklaması düzenlendi.
Açıklamaya, AK Parti Tire İlçe Başkanı A. Kadir Uğurlu, Tire Süt Kooperatifi Başkanı Osman Öztürk ile Tire Lokantacılar Odası Başkanı Burak Göksu katıldı.
Temsilciler, Tire Şiş Köfte'nin uluslararası düzeyde gerçekleştirilen önemli bir organizasyonun menüsünde yer almasının ilçe ekonomisi ve tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Coğrafi işaretli ürünlere vurgu
Basın açıklamasında, coğrafi işaretli ürünlerin korunması, doğru şekilde üretilmesi ve uluslararası platformlarda tanıtılmasının önemine dikkat çekildi.
Yetkililer, Tire Şiş Köfte'nin NATO zirvesi menüsünde yer almasının hem yerel üreticiler hem de İzmir gastronomisi açısından önemli bir başarı olduğunu belirterek, emeği geçen üretici ve çalışanlara teşekkür etti.