Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur ve iftar için taze ekmek, pide ve unlu mamuller arayışı hız kazandı. İzmir’de bazı fırınlar, Ramazan’a özel olarak gece boyunca açık kalacak ve vatandaşlara sıcak ekmek ile unlu mamuller sunacak. İşte Ramazan boyunca hizmet veren fırınlardan bazıları:
İzmir’de Ramazan’da hizmet veren fırınlar
1- Alsancak Dostlar Fırını (Konak)
İzmir’in Konak ilçesinde yer alan Alsancak Dostlar Fırını, günün her saati taze ekmek ve unlu mamullerle hizmet vermeye devam ediyor. Ramazan boyunca da sahur saatlerine kadar açık olacak.
2- Bostanlı Yufkacısı (Aliağa)
Geleneksel yufka ve unlu mamulleriyle bilinen Bostanlı Yufkacısı, Aliağa’da Ramazan ayı boyunca sahur ve iftar için taze ürünler sunacak.
3- Neşe Pasta Fırını (İzmir Merkez)
Sıcak simit, poğaça ve tatlı-tuzlu unlu mamulleriyle bilinen Neşe Pasta Fırını, Ramazan ayında da gece saatlerine kadar hizmet vermeye devam edecek.
4- Hasat Fırını (Karşıyaka)
Karşıyaka'da faaliyet gösteren Hasat Fırını, Ramazan ayı boyunca sahur ve iftar için özel üretim yaparak gece geç saatlere kadar açık olacak.
5- Dadaş Unlu Mamulleri (İzmir Merkez)
Lezzetli poğaçaları ve geniş ürün yelpazesiyle bilinen Dadaş Unlu Mamulleri, sahur saatlerine kadar hizmet vererek Ramazan ayında vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaya devam edecek.
Sahur için yeni rotalar
Ramazan ayında sahur için lezzetli ve doyurucu bir alternatif arayan İzmirliler için birçok mekan gece boyunca hizmet veriyor. İşte sahurda açık olan en iyi 5 mekan!
Ramazan ayı boyunca sahur, oruç süresince enerjik kalabilmek için büyük önem taşıyor. İzmir, gece-gündüz canlı atmosferiyle sahurda da keyifli ve lezzetli alternatifler sunuyor. Göz alıcı manzaralar eşliğinde kahvaltıdan sıcak çorbalara kadar birçok farklı lezzet seçeneğiyle hizmet veren mekanlar, sahur saatlerini unutulmaz hale getiriyor. İşte İzmir’de sahur için tercih edilebilecek en iyi 5 mekan:
1- Çorbacı İsmet Usta
Selanik kebabı ve terbiyeli çorbalarıyla ünlenen Çorbacı İsmet Usta, 24 saat açık olmasıyla sahurda da yoğun ilgi görüyor. 1950’den beri hizmet veren mekanda domates, salatalık, Erzincan ve tulum peyniri, reçel çeşitleri, zeytin, bal, haşlanmış yumurta ve tereyağı gibi kahvaltılıklara ek olarak omlet çeşitleri ve terbiyeli çorbalar da sunuluyor.
2- Seyirtepe Restaurant
İzmir’in panoramik manzarasına karşı sahur yapmak isteyenler için ideal bir seçenek olan Seyirtepe Restaurant, Ramazan boyunca sahurda da misafirlerini ağırlıyor. Gözleme ve krep çeşitleriyle öne çıkan mekan, serpme kahvaltısıyla da doyurucu bir sahur deneyimi sunuyor. Eşsiz İzmir manzarası eşliğinde sahur yapmak isteyenler için harika bir alternatif.
3- Bahçe Cafe
Deniz kenarında huzurlu bir sahur keyfi sunan Bahçe Cafe, kahvaltı tabağı ve serpme kahvaltı seçenekleriyle beğeni topluyor. Ferah ve geniş alanı sayesinde özellikle aileler için ideal bir seçenek olan mekan, çocuklar için oyun parkıyla da dikkat çekiyor. Yaz gecelerinde serin bir sahur yapmak isteyenler için oldukça cazip bir adres.
4- Kısmet Lokantası
İzmir’in en sevilen esnaf lokantalarından biri olan Kısmet Lokantası, zeytinyağlılar ve ev yemekleriyle sahurda lezzet arayanlara hitap ediyor. Özellikle enginar dolmasıyla ünlü olan mekan, Kemeraltı’nın otantik atmosferinde sahur yapma keyfi sunuyor. Geleneksel ve sıcak bir ortamda sahur yapmak isteyenler için ideal bir adres.
5- Çorbacı Yadigar
Sahurda doyurucu bir çorba içmek isteyenler için en iyi adreslerden biri Çorbacı Yadigar. Tuzlama, ayak paça ve kelle paça gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra, mekana özel kuzu kelle çorbasıyla sahurda vazgeçilmez bir durak haline geliyor. Yeni bir işletme olmasına rağmen lezzetiyle kısa sürede müdavimlerini artıran mekanda lahmacun ve pide gibi seçenekler de bulunuyor.
