Ramazan ayının vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan Ramazan pidesi, bu yıl da fiyatıyla gündemde. Geçen yıl 18 liraya satılan 300 gramlık pidenin 2025 yılı fiyatının ne olacağı, henüz kesinleşmemiş olsa da 25 lira olması bekleniyor. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'ne bağlı Fırıncılar Odası, yeni fiyatı açıklamak için Ramazan'a birkaç gün kala bir karar almayı planlıyor. Fırıncılar, 300 gramlık Ramazan pidesini 25 liradan satmayı talep etti.
2025 Ramazan pidesi fiyatı neden artacak?
Ramazan ayında en çok talep gören yiyeceklerden biri olan Ramazan pidesinin fiyatı, her yıl olduğu gibi bu yıl da merak ediliyordu. Geçen yıl 300 gramlık Ramazan pidesi İzmir’de 18 liradan satılırken, bu yıl fiyatın artacağı tahmin ediliyordu. Fırıncılar, 2025’te pidenin 25 liradan satılmasını talep etti. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nde yapılan toplantılar sonucu, bu fiyatın kabul edilmesi bekleniyor.
Fiyat artışının başlıca sebepleri arasında, un, maya ve diğer ham madde fiyatlarındaki artışlar ile enerji maliyetlerinin yükselmesi gösteriliyor. Ayrıca, çalışan maaşları ve işletme giderleri de fırıncıların maliyetlerini artıran unsurlar arasında yer alıyor. Ramazan ayında talebin artmasıyla birlikte, fırıncılar bu artışı yansıtmak zorunda olduklarını belirtiyorlar.