Şirince, Ege Bölgesi’nin en büyüleyici köylerinden biri. Hem tarihsel geçmişiyle hem de benzersiz atmosferiyle gezginlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. İzmir'in Selçuk ilçesine bağlı olan bu köy, şarapları, dar sokakları, tarihi yapıları ve tabii ki Mayalar'ın "kıyamet kehaneti" ile özdeşleşmiş eşsiz havasıyla ünlü. Şirince'yi gezip görmek isteyenlere rehberlik etmesi için detaylı bir gezi turu hazırladık.
Şirince'nin eski adı Çirkince!
Şirince'nin eski adı Çirkince’dir, fakat köyün adı, zaman içinde değişerek “Şirince”ye dönüşmüştür. İlk başta köyün ismi Kırkınca olarak kayıtlara geçmiştir ve Rumlar tarafından Kirkince olarak anılmaktaydı. Ancak, 1923'teki nüfus mübadelesi sırasında Türkler buraya yerleşince, köy halkı zamanla "Çirkince" demeye başlamış. Fakat bu isyan edilecek kadar çirkin bir yerin adı değildi elbette, aksine huzur dolu bir yerdi. Zamanla "Çirkince"nin zıddı olan "Şirince" adı benimsenmiş ve çok da yerinde bir değişiklik olmuştur.
Şirince ve maya kehaneti: Bir efsane
2012 yılında dünya, Maya takvimine göre 21 Aralık’ta kıyametin kopacağına inandı. Bu kehanete göre, sadece iki yer kurtulacak ve bunlardan biri de Şirince’ydi. Birçok kişi, Marduk gezegeninin dünyaya çarpacağı, bu felaketten sadece Şirince'deki Maden Dağı'na inen Nuh’un Gemisi’ne binenlerin sağ kalacağına inanıyordu. Sonuçta, Şirince, bu tuhaf söylentiler sayesinde dünya çapında bir üne kavuştu. O dönem, Şirince’de kıyamet temalı menüler ve etkinlikler düzenlendi, hatta Tom Cruise’un bile oraya geleceği söylenmişti!
Her ne kadar kehanet gerçekleşmemiş olsa da, bu ilgi Şirince turizmini pekiştirdi ve bugünkü popülaritesine katkı sağladı.
Şirince’nin şarapları ve şarap evlerini duymuş muydunuz?
Şirince denilince akla gelen bir diğer unsur ise, meyve şaraplarıdır. Eskiden Rumlar’ın şarap kültürüne sahip olan köyde, bugün meyve şarapları başta olmak üzere pek çok türde şarap üretiliyor. Elma, çilek, muz, şeftali gibi meyvelerden yapılan şaraplar, köyün en önemli özelliklerinden biri haline gelmiş. Fakat dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Birçok şarap, gerçek meyve şarabı değil, aroma katılmış şaraplar olabilir.
En bilinen şarap evi Hera Şarap Evi olup, burada şarap tadımı yapabilir, Ege’nin en taze ve en lezzetli şaraplarını keşfedebilirsiniz. Ayrıca köyde Üzüm Cafe, Fındık Cafe gibi mekanlarda da dinlenebilir, köyün atmosferini doyasıya yaşayabilirsiniz.
Şirince’de gezilecek yerler
Şirince sadece doğal güzellikleri ve tarihiyle değil, aynı zamanda çevresindeki turistik noktalarla da zengin. İşte gezmeniz gereken bazı önemli yerler:
Hodri Meydan Tepe: Şirince’nin en yüksek noktasından köyün muazzam manzarasına tanıklık edebilirsiniz.
St. John Baptist Kilisesi: Şirince’nin tarihi yapılarından biri olan bu kilise, köyün geçmişine dair izler taşıyor.
Tiyatro Medresesi: Şirince’nin kültürel zenginliğine katkı sağlayan önemli yapılar arasında yer alıyor.
Nesin Matematik Köyü: Bilim ve sanatın iç içe geçtiği, eğitim seminerleri ve etkinliklerinin düzenlendiği ilginç bir mekân.
Aziz Dimitrios Kilisesi: Bir başka dini yapı olarak köyün kültürel yapısını zenginleştiriyor.
KEY MUSEUM Torbalı: Arkeolojik buluntulara meraklıysanız, Torbalı’daki KEY MUSEUM’de antik dönemlere ait eserleri görebilirsiniz.
Efes Antik Kenti: Şirince’nin yakınlarında bulunan bu antik kent, Roma dönemi izlerini günümüze taşıyor ve UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor.
Şirince’de Yeme-İçme için tavsiyeler
Şirince’de yemek yemek de keyifli bir deneyimdir. Yerel restoranlar, köyün otantik havasını yansıtan menüler sunar. İşte önerilen mekanlar:
Şirince Artemis Restaurant: Şirince’nin en ünlü restoranlarından biri. Geleneksel Ege mutfağından lezzetler sunuyor.
Sedir Restaurant: Şirince’nin dar sokaklarında, Ege’ye özgü mezeler ve yemekler bulabileceğiniz bir yer.
Bizim Ev Hanımeli Restoran: Sıcak bir ortamda, köyün geleneksel yemeklerini tadabileceğiniz harika bir mekan.
Ocakbaşı Restaurant: Ege’ye özgü ocakbaşı lezzetleri ile Şirince’de akşam yemeği keyfi yapabileceğiniz bir adres.
Şirince Müştiyan Kahvecisi: Kahve içmek için harika bir durak, özellikle organik kahve çeşitlerini denemek isteyenler için.