Ekipler, denetimler sırasında işletmelerin genel hijyen koşulları, pide ve ekmeklerin gramaj ölçümleri, fiyat tarifeleri, işyeri ruhsatları, yangın söndürme cihazlarının bulundurulması, üretimde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, soğuk hava depoları ve çalışanların bone kullanımı gibi birçok kritere dikkat etti.
Sağlık ve hijyen standartlarına uymayan bazı işletmelere uyarı, ihtar ve idari yaptırımlar uygulanırken, zabıta ekiplerinin denetimlerine Ramazan boyunca aralıksız devam edileceği bildirildi.
Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, denetimlerin sadece kurallara uyumu sağlamakla kalmayıp halk sağlığını korumaya yönelik olduğunu vurguladı. Başkan Günay, denetimlerin halkın bütçesini olumsuz etkilemeden adil ve sağlıklı hizmet sunumu amacıyla sürdürüleceğini belirtti.