Türkiye’nin önemli çiçek üretim merkezlerinden biri olan İzmir, Sevgililer Günü öncesi büyük bir hareketlilik yaşıyor. Balçova Çiçek Mezadı’nda, bu yıl Sevgililer Günü için özel bir yoğunluk gözlemleniyor. İzmir, Türkiye’deki kesme çiçek üretiminin büyük bir kısmını karşılıyor. Mezatta sergilenen çiçekler, açık artırma usulüyle satışa sunuluyor. İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, bu dönemde özellikle güllerin ön planda olduğunu belirtti.
İzmir’de yaklaşık 3 bin dekarlık alanda kesme çiçek üretimi yapılıyor. Şahin, İzmir’in Türkiye'deki kesme çiçek üretiminde Antalya’dan sonra ikinci sırada yer aldığını belirterek, çiçeklerin büyük kısmının Menderes, Balçova, Urla ve Narlıdere gibi bölgelerde üretildiğini söyledi. Gül, kasımpatı, karanfil ve gerbera gibi birçok çeşit üretiliyor. Şahin, özellikle Sevgililer Günü için üretilen güllerin büyük kısmının hasat edilerek mezata sunulduğunu belirtti.
İzmir’de üretilen güllerin yarısı Sevgililer Günü’nde hasat ediliyor. Bu yıl da üreticiler, bu özel gün için hazırlıklarını tamamladı. Şahin, “Üretilen güllerin neredeyse yüzde 50’si Sevgililer Günü’nde hasat edilip mezata giriyor. Üreticilerimiz, ülkenin en kaliteli çiçeklerini üretmeye devam ediyor,” dedi.
İzmir’den ihracat yapılıyor
Çiçek mezadının önemli bir ticaret merkezi olduğunu vurgulayan Mustafa Şahin, Balçova'daki çiçeklerin sadece iç piyasaya değil, aynı zamanda yurt dışına da gönderildiğini söyledi. Şu an İzmir’den Romanya, Bulgaristan ve Yunanistan gibi civar ülkelere çiçek ihracatı yapılıyor. Şahin, “Bazı dönemlerde uçak kargoyla uzak ülkelere de gönderim yapılıyor. Ancak şu an ağırlıklı olarak üç ülkeye ihracatımız var,” dedi.
Çiçek üreticileri, Sevgililer Günü gibi özel günlerde satışların arttığını ve bu günlerin, yıl boyunca yapılan hazırlıkların karşılık bulduğu zamanlar olduğunu belirtiyor. Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Yakup Balcılar, Sevgililer Günü’nde satışa sunulan güllerin büyük kısmının, altı-yedi ay süren hazırlıkların ardından satışa sunulduğunu ve bu yıl fiyatlardan memnun olduklarını ifade etti.
Fiyatlardan üreticiler memnun
Balcılar, Sevgililer Günü için bu yıl yaklaşık 5 milyon gülün satışa sunulduğunu belirterek, üreticilerin de satıştan memnun olduğunu söyledi. Ayrıca, çiçek satışlarının genellikle Anneler Günü ve Sevgililer Günü gibi özel günlerde zirveye çıktığı ifade ediliyor. Bu özel günler, çiçek üreticileri için önemli bir gelir kaynağı yaratıyor.
Mezatlar, hem üreticiler hem de alıcılar için büyük fırsatlar yaratırken, İzmir’deki çiçek üretimi, hem iç piyasaya hem de yurtdışına sunulan kaliteli ürünlerle dikkat çekiyor. Sevgililer Günü için hazırlıklar ise, çiçek pazarındaki yoğunluğun zirveye ulaşmasına neden oluyor.
