Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığa zararlı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde yeni güncellemeye gitti. Yapılan denetimlerde kırmızı etten süt ürünlerine, baharattan bala kadar birçok üründe ciddi ihlaller tespit edildi.
Tantunide tek tırnaklı et çıktı
Listede en dikkat çeken bulgulardan biri tantuni ürünlerinde ortaya çıktı. Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Göksel Yemekçilik Narenciye Gıda Nakliye Turizm Taahhüt Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin 11.02.2026 parti numaralı pişmiş kırmızı etinde at eti saptandı.
Yine Mersin merkezli ONUR Tantuni-Mikail Bozce’ye ait, son tüketim tarihi 12.02.2026 olan üründe de tek tırnaklı et kullanıldığı belirlendi.
Bitkisel macunda ilaç etken maddesi
İstanbul Kartal merkezli Pekmez Dünyası Gıda Pazarlama Sanayi ve Dış Ticaret Limited Şirketi’nin “bitkisel karışımlı macun” ürününde ilaç etken maddesi tespit edilmesi, listede öne çıkan bir diğer başlık oldu.
Lahmacunda sakatat tespiti
Elazığ’da faaliyet gösteren Eroğlu Yemekçilik Gıda İnşaat Taahhüt Otomotiv Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen lahmacunda sakatat (taşlık) bulunduğu açıklandı.
Süt ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta
Denetimlerde süt ve süt ürünlerinde de hileye rastlandı. Trabzon Düzköy’de Karadağ Süt Ürünleri’ne ait tereyağında, Ordu Ünye’de üretim yapan bir işletmenin tereyağında ve Gaziantep’te bazı firmaların yoğurtlarında bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
Ayrıca Gaziantep Oğuzeli’nde üretilen kaymaklı yoğurtta nişasta tespit edildi.
Baharat ve balda taklit ürünler
Antalya Serik’te üretilen sumağında gıda boyası bulunduğu açıklanırken, Kayseri’de faaliyet gösteren bir firmanın iki farklı markaya ait süzme çiçek balında taklit veya tağşiş yapıldığı ortaya çıktı.
Peynir de listede
Aksaray Ortaköy’de üretilen yarım yağlı taze beyaz peynir de taklit ve tağşiş listesinde yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve tüketicilerin sağlığını tehdit eden ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini bildirdi.
