GÜNDEM

Ekmek fiyatları için yeni adım: Büyük üretim fırınları devreye girecek

Ticaret Bakanlığı, ekmek fiyatlarının daha uygun seviyelere çekilmesi amacıyla kitlesel üretim yapabilen büyük ekmek fırınlarına yönelik yeni bir düzenleme hazırladı. Düzenleme kapsamında perakende sektöründe tedarik zincirinin güçlendirilmesi ve kadın kooperatiflerine destek sağlanması da hedefleniyor.

Abone Ol

Ticaret Bakanlığı, perakende ticaretin daha adil, şeffaf ve sürdürülebilir hale getirilmesi amacıyla hazırladığı yeni yönetmelik taslağını ilgili kurum ve kuruluşların görüşüne açtı. Düzenlemeyle birlikte üretici, tedarikçi ve perakende işletmeleri arasındaki ticari ilişkilerin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Hazırlanan taslak kapsamında mevcut yönetmeliğin adı, kapsamını daha iyi yansıtacak şekilde "Tedarik Zincirinde Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik" olarak değiştirilecek. Ayrıca üretici, tedarikçi ve kısa sürede bozulabilen tarım ve gıda ürünlerine ilişkin tanımlar da yeniden düzenlenecek.

KOBİ'ler için sorgulama sistemi geliyor

Ticari faaliyetlerde ödeme süreçlerinin daha hızlı ve sağlıklı yürütülmesi amacıyla Ticaret Bakanlığı bünyesinde KOBİ tespitini kolaylaştıracak yeni bir sorgulama ekranı oluşturulacak. Böylece ödeme sürelerinin belirlenmesinde yaşanan belirsizliklerin azaltılması hedefleniyor.

Kadın kooperatiflerine raf önceliği

Düzenlemeyle birlikte zincir marketlerde, ortaklarının büyük bölümünü kadınların oluşturduğu kooperatiflerin ürettiği yöresel ürünlere öncelik verilmesi planlanıyor. Böylece kadın emeğinin ekonomik hayata daha fazla katılması ve kooperatiflerin desteklenmesi amaçlanıyor.

Ekmekte uygun fiyat hedefi

Taslakta yer alan en dikkat çekici düzenlemelerden biri ise ekmek üretimine yönelik oldu. Bakanlık, vatandaşların ekmeğe daha uygun fiyatlarla ulaşabilmesi amacıyla kitlesel üretim yapabilen büyük ekmek fırınlarına yönelik yeni uygulamaları hayata geçirmeyi planlıyor. Söz konusu düzenlemenin, üretim kapasitesini artırarak maliyetlerin düşürülmesine ve ekmek fiyatlarının daha erişilebilir seviyelerde tutulmasına katkı sağlaması hedefleniyor.