Ege Bölgesi’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yükseliş sürüyor. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2026 yılının ocak-eylül döneminde ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15 artırarak 1 milyar 313 milyon dolardan 1 milyar 509 milyon dolara yükseltti. Eylül ayında 193 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiren Birlik, Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 birlik arasında ilk kez aylık ihracat lideri oldu.
25 yılda 50 milyon dolardan 2 milyar doların üzerine
Sektörün son 25 yılda önemli bir dönüşüm geçirdiğini belirten Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, 2001 yılında 50 milyon dolar seviyesinde olan ihracatın bugün 2 milyar doların üzerinde bir hacme ulaştığını ifade etti.
Demir, 2001 yılında Ege İhracatçı Birlikleri’nin toplam ihracatında yüzde 1,8 paya sahip olan sektörün, günümüzde bu oranı yüzde 15,3’e çıkardığını belirtti. Eylül ayında elde edilen liderliğin önemli bir kilometre taşı olduğunu vurgulayan Demir, hedeflerinin bu başarıyı kalıcı hale getirmek olduğunu söyledi.
Demir, “Hedefimiz zirveye çıkmakla yetinmeyip zirveye demir atmak” dedi.
İhracatın yüzde 81’i su ürünlerinden geldi
Birliğin ihracatında su ürünleri başı çekti. 2026’nın ilk dokuz ayında su ürünleri ihracatı 1 milyar 222 milyon dolara ulaşırken, bu ürün grubunun toplam ihracattaki payı yüzde 81 oldu.
Levrek, çipura ve Türk somonu, uluslararası pazarlardaki talep sayesinde ihracata önemli katkı sağladı.
Levrek ihracatı 531 milyon dolara yükseldi
Ege Bölgesi’nin öne çıkan ihraç ürünlerinden levrek, 2026’nın ocak-eylül döneminde yüzde 25 artış gösterdi. Levrek ihracatı, geçen yılın aynı dönemindeki 424 milyon dolar seviyesinden 531 milyon dolara yükseldi.
Türkiye’nin toplam 596 milyon dolarlık levrek ihracatının yüzde 89’unu Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. Çipura ihracatı 390 milyon dolara ulaşırken, Türkiye’nin toplam çipura ihracatının yüzde 86’sı Ege’den yapıldı.
Türk somonu ihracatı da aynı dönemde yüzde 24 artarak 176 milyon dolardan 216 milyon dolara çıktı.
Yumurta ihracatında yüzde 79’luk artış
Su ürünlerinin yanı sıra yumurta ihracatında da dikkat çekici artış yaşandı. Yumurta ihracatı, 2026’nın ilk dokuz ayında yüzde 79 yükselerek 71 milyon dolardan 128 milyon dolara ulaştı.
Aynı dönemde kanatlı ürünleri ihracatı 93 milyon dolar, süt ürünleri ihracatı 27 milyon dolar, bal ihracatı 10,6 milyon dolar oldu. Diğer ürün gruplarından elde edilen ihracat geliri ise 24 milyon dolar olarak açıklandı.
Birlik Başkanı Ufuk Atakan Demir, tüm ürün gruplarının katkısıyla 2027 yılında ihracatı 2,3 milyar dolara taşımayı hedeflediklerini belirtti.
Su ürünlerinde Rusya, yumurtada İtalya öne çıktı
Ege’den yapılan su ürünleri ihracatında Rusya Federasyonu, 182 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Yunanistan, 179 milyon dolarlık ihracatla İtalya’yı geride bırakarak ikinci sıraya yükseldi. İtalya ise 175 milyon dolarla önde gelen pazarlar arasındaki yerini korudu.
Yumurta ihracatında 26 milyon dolarla İtalya ilk sırada bulunurken, Polonya’ya yapılan ihracat da dikkat çekti. Polonya’ya yumurta ihracatının yüzde 704 artarak 22 milyon dolara ulaştığı bildirildi. Birleşik Arap Emirlikleri ise 17,8 milyon dolarla yumurta ihracatında üçüncü büyük pazar oldu.
Kanatlı ürünleri ihracatında 14,8 milyon dolarla Irak ilk sırada yer aldı. Süt ürünlerinde 3,3 milyon dolarla Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, bal ihracatında ise 5,5 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri öne çıktı.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, ürün çeşitliliğini ve uluslararası pazarlardaki varlığını güçlendirerek ihracattaki büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.
