Ege Denizi’nde 15 Nisan’da başlayan av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle birlikte balıkçılar yeniden denize açıldı. Yeni av sezonunun ilk günlerinde yaşanan balık bolluğu tezgâhlara da yansırken, özellikle sardalya, hamsi ve palamut uygun fiyatlarıyla dikkat çekiyor.
İzmir’de balık halinde kilogramı ortalama 100 TL seviyesinde olan hamsi ve sardalya, tezgâhlarda yaklaşık 150 TL’den satışa sunuluyor. Palamutun ise haldeki fiyatı 60-70 TL seviyelerine kadar gerilerken, tezgâhlarda büyüklüğüne göre yaklaşık 100-150 TL arasında alıcı buluyor.
Balık halinde sezon hareketliliği
Av sezonunun başlamasının üzerinden 10 günden fazla süre geçerken, İzmir Balık Hali’nde de yoğunluk yaşanıyor. Sezonun ilk bölümünde yaklaşık 20 bin tonun üzerinde balık girişinin gerçekleştiği belirtilirken, bu miktarın geçen yılki yıllık ortalamanın önemli bir bölümüne ulaştığı ifade ediliyor.
Balıkçılar, mevcut bolluğun sezon boyunca devam etmesi halinde vatandaşların daha uygun fiyatlarla balık tüketebileceğini belirtiyor.
Hamsi ve sardalya 150 TL civarında
Sezonun öne çıkan balıkları arasında sardalya ve hamsi yer alıyor. İzmir Balık Hali’nde kilogramı ortalama 100 TL civarında olan bu balıklar, tüketiciye ulaştığında yaklaşık 150 TL seviyesinden satılıyor.
Ege Denizi’nde sardalya, hamsi ve kolyozun bol miktarda avlandığı belirtilirken, Karadeniz’de de palamut avının sezonun önemli ürünlerinden biri olduğu aktarılıyor.
Palamutun fiyatı da geriledi
Sezonun dikkat çeken bir diğer balığı palamut oldu. Yaklaşık 400 ila 600 gram ağırlığındaki palamutların haldeki fiyatının önceki döneme göre gerileyerek 60-70 TL seviyelerine indiği belirtiliyor.
Tezgâhlarda ise palamut, büyüklüğüne ve satış noktasına göre yaklaşık 100-150 TL arasında tüketiciyle buluşuyor.
Balıkçılar sezondan umutlu
Yeni sezonun ilk günlerinde yaşanan bolluk, balıkçı esnafının da yüzünü güldürdü. Özellikle palamut avının iyi seviyede olduğu belirtilirken, Ege’de sardalya ve hamsi avındaki hareketliliğin de fiyatlara olumlu yansıdığı ifade ediliyor.
Balıkçılar, denizlerdeki bolluğun devam etmesi halinde önümüzdeki dönemde vatandaşların daha uygun fiyatlarla balık tüketmeye devam edebileceğini belirtiyor.
