Türkiye'nin dünya çapında öne çıkan tarım ürünlerinden taze incirde yeni ihracat sezonu başladı. Bursa Siyahı ve Sarılop taze incirin dünya pazarlarına gönderilmesiyle birlikte ihracat süreci hız kazanırken, sektör temsilcileri 2026 yılı için 100 milyon dolarlık döviz hedefi koydu.
Taze incir ihracatı 2025'te 94 milyon dolara ulaştı
Türkiye, 2025 yılında gerçekleştirdiği 20 bin 112 ton taze incir ihracatı karşılığında 94 milyon dolar gelir elde etti. Bir önceki yıla göre yüzde 17 artış yakalayan sektör, 2026 yılında ihracat rakamlarını daha da yukarı taşımayı hedefliyor.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Türkiye'nin taze incirde dünya lideri konumunda olduğunu belirterek ihracat rakamlarını değerlendirdi.
Siyah incirde Almanya ilk sırada
Cengiz Balık, 2025 yılında siyah incir ihracatının yüzde 22 artışla 76 milyon dolara, Sarılop taze incir ihracatının ise 17 milyon dolara ulaştığını açıkladı.
Bursa Siyahı incir ihracatında Almanya, 22 milyon dolarlık alımla ilk sırada yer aldı. Almanya'yı 10 milyon dolarla Avusturya, 8 milyon dolarla Rusya takip etti.
İngiltere'ye yapılan siyah incir ihracatı yüzde 44 artarak 8 milyon dolara ulaşırken, Hollanda'ya ise yüzde 7 artışla 6 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi.
Sarılop taze incirde ise Almanya 7 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, Rusya'ya 4 milyon dolar, Avusturya'ya ise yüzde 161 artışla 3 milyon dolarlık ihracat yapıldı.
"Rekoltenin yüksek olmasını bekliyoruz"
Yeni sezon beklentilerini paylaşan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, iklim koşullarının üretime olumlu katkı sağladığını belirtti.
Balık, "Bu sezon iklim koşullarının üretime olumlu yansımasıyla birlikte rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek gerçekleşmesini bekliyoruz. Üretimdeki artışın yanı sıra ürün kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak seviyede olacağını öngörüyoruz" dedi.
Yeni pazarlarda büyüme hedefi
Avrupa ülkelerindeki güçlü talebin devam edeceğini belirten Balık, Uzak Doğu ve Körfez ülkeleri gibi alternatif pazarlara yönelik çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
Taze incir gibi raf ömrü kısa ve katma değeri yüksek ürünlerde lojistiğin büyük önem taşıdığını vurgulayan Balık, Turkish Cargo iş birliğinin 2026 sezonunda ihracata katkı sağlayacağını söyledi.
Hedef 100 milyon dolar ihracat
TİM ile Türk Hava Yolları arasında yenilenen Turkish Cargo iş birliği kapsamında sağlanan indirimli hava kargo imkanının taze incir ihracatını desteklemesi bekleniyor.
Cengiz Balık, üretici, ihracatçı ve sektör paydaşlarının iş birliğiyle 2026 sezonunda 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefine ulaşacaklarına inandıklarını belirtti.