Uluslararası Ticaret Merkezi (ITC) ve TÜİK verilerine göre, kahve tüketimi hem sıcak hem soğuk versiyonlarıyla artarken, sektör de yükseliş trendini sürdürüyor.
Dünya kahve ithalatı
2015-2024 döneminde toplam kahve ithalatı 370,3 milyar dolar oldu.
En fazla ithalat yapan ülkeler:
- ABD: 69,2 milyar $
- Almanya: 42 milyar $
- Fransa: 29 milyar $
İlk 10 ülke, dünya kahve ithalatının %64,4’ünü gerçekleştirdi.
Dünya kahve ihracatı
Aynı dönemde kahve ihracatı 360,3 milyar dolar olarak hesaplandı.
En fazla ihracat yapan ülkeler:
- Brezilya: 62 milyar $
- İsviçre: 28,6 milyar $
- Kolombiya: 28,6 milyar $
Diğer önde gelen ihracatçılar: Almanya, Vietnam, İtalya, Honduras, Fransa, Belçika, Endonezya
Türkiye’nin kahve piyasası
2015-2024 döneminde Türkiye 2,7 milyar dolar kahve ithalatı yaptı.
İthalatta en çok kahve alınan ülkeler:
- Brezilya: 1,78 milyar $
- Hollanda: 201 milyon $
- İtalya: 100 milyon $
Türkiye’nin kahve ihracatı ise 355 milyon $ seviyesinde.
Türkiye’de yıllara göre kahve ithalatı (2015-2024)
- 2015: 153 milyon $
- 2020: 203 milyon $
- 2022: 413 milyon $
- 2024: 497 milyon $
Kahve zincirlerinin artışı ve 3. Nesil Kahveci akımı, Türkiye’de nitelikli kahveye ilgiyi artırırken, sektördeki ticaret hacmini de büyütüyor.