İZMİR

Bu pazar ömrü uzatıyor: Organik ürünler güvenle tüketiciyle buluşuyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde 17 yıldır faaliyet gösteren Ekopazar İzmir, sertifikalı organik ürünleri tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor. Ürünler, üretim aşamasından tezgâha kadar üç farklı kurum tarafından denetlenirken, vatandaşlar güvenli gıdaya ulaşmanın memnuniyetini yaşıyor.

Abone Ol

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin, Ekolojik Tarım Organizasyonu (ETO) Derneği iş birliğiyle hayata geçirdiği Ekopazar İzmir, Bostanlı ve Balçova'da güvenli gıdaya ulaşmak isteyen vatandaşların uğrak noktası olmayı sürdürüyor.

Yaklaşık 17 yıldır faaliyet gösteren pazarda satışa sunulan tüm ürünler organik sertifikaya sahip olurken, üretim süreci İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ETO Derneği ve ilçe belediyeleri tarafından düzenli olarak denetleniyor.

Tezgâhlarda mevsim sebze ve meyvelerinin yanı sıra organik zeytinyağı, bakliyat, kuruyemiş ve kişisel bakım ürünleri de yer alıyor.

Organik üreticilere doğrudan satış imkânı

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin 2010 yılında başlattığı "Organik Tarımda Sürdürülebilir Bir Örnek: Yarımada'da Organik Tarım Projesi" kapsamında kimyasal tarımı tamamen bırakarak organik üretime geçen 12 üretici, ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturuyor.

Üreticiler;

  • Salı günleri Balçova Kızılkanat Parkı'nda,

  • Cuma günleri ise Bostanlı Kapalı Pazaryeri'nde

sertifikalı organik ürünlerini satışa sunuyor.

"17 yıldır güvenerek alışveriş yapıyoruz"

Ekopazar'ın ilk müşterilerinden Devrim Deniz Dalgıç, pazara duyduğu güveni şu sözlerle anlattı:

"17 yıldır buradan alışveriş yapıyorum. Organik olup olmadığı konusunda hiçbir şüphemiz olmuyor. Denetimlerin yapıldığını görüyoruz. Üreticilerin tarlalarını bile ziyaret ettik. Ürünlerin tadı ve kokusu gerçekten çok farklı."

Organik ürünler sağlık için tercih ediliyor

Alerjik reaksiyon gösteren çocuğu için Ekopazar'ı tercih ettiğini söyleyen Cemile Sarıoğlu ise doktor tavsiyesiyle organik ürün tüketmeye başladıklarını belirtti.

Sarıoğlu, tarım ilaçlarının çocuğunda alerjik belirtileri artırdığını ifade ederek, organik ürünlerin sağlık açısından önemli bir alternatif sunduğunu dile getirdi.

Sağlık sorunları nedeniyle organik beslenmeye yönelen Balçovalı Süheyla Ural da belediyenin bu hizmetinden memnun olduğunu belirterek, pazardaki denetim sistemine güvendiğini söyledi.

"Diğer pazarları unuttuk"

Ekopazar müşterilerinden Cebriyye Önür ise organik ürünlerin çocukluğundaki sebze ve meyvelerin lezzetini yeniden hatırlattığını belirterek, ürünlerin tadı ve kokusundaki farkın açıkça hissedildiğini ifade etti.

Önür, fiyatların diğer pazarlara göre yüksek olmasına rağmen üreticilerin emeğinin karşılığını alması gerektiğini vurguladı.

Üreticiler: "Organik tarım bir yaşam biçimi"

17 yıldır sertifikalı organik üretim yapan Halil Hallaç, kimyasal ilaç kullanmadan üretim yaptıklarını belirterek organik tarımın insan sağlığı açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

Genç üretici ve ziraat mühendisi Mehmet Halil Kul ise organik üretimin yalnızca bir tarım yöntemi değil, aynı zamanda bir yaşam felsefesi olduğunu ifade etti.

Kul, birçok üründe sezon boyunca defalarca kimyasal ilaç kullanılabildiğini hatırlatarak, kendilerinin tamamen doğal yöntemlerle üretim yaptığını ve tüketicilerden aldıkları olumlu geri dönüşlerin motivasyonlarını artırdığını söyledi.

Ürünler topraktan tezgâha kadar denetleniyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda faaliyet gösteren Ekopazar İzmir'de satışa sunulan tüm ürünlerin, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu kapsamında sertifikalandırılmış olması zorunlu tutuluyor.

Denetimler kapsamında;

  • Organik ürün sertifikaları,

  • Ürün etiketleri,

  • Kilogram bilgileri,

  • Üretici belgeleri ve faturalar,

  • Satış kayıtları

kontrol ediliyor.

Bunun yanı sıra İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de habersiz denetimler gerçekleştirerek ürünlerden numune alıyor ve pestisit kalıntısı analizleri yapıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, bu denetim sistemiyle hem organik üreticiyi desteklemeyi hem de vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamayı hedefliyor.