İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetim çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Ekipler, gece saatlerinde gerçekleştirdikleri kontrollerle işletmelerin mevzuata uygunluğunu mercek altına alıyor.
Gıda işletmelerinde yapılan denetimlerde hijyen şartları, ürünlerin saklama koşulları, izlenebilirlik durumu ve tüketici sağlığını ilgilendiren diğer kriterler detaylı şekilde inceleniyor.
Denetimler 7 gün 24 saat devam ediyor
Yetkililer, güvenilir gıda arzının sağlanması ve vatandaşların sağlığının korunması amacıyla denetimlerin yalnızca mesai saatleriyle sınırlı olmadığını belirtti.
Bornova’da gerçekleştirilen gece kontrolleriyle işletmelerin üretim ve satış süreçleri takip edilirken, kurallara uygun olmayan durumlara karşı gerekli işlemler uygulanıyor.
İzmir genelinde gıda güvenliğinin korunması amacıyla denetim faaliyetlerinin 7 gün 24 saat esasına göre kararlılıkla sürdürüleceği bildirildi.
