Bornova Belediyesi, sürdürülebilir tarım ve sosyal dayanışmayı bir araya getiren projelerine bir yenisini daha ekledi. Daha önce ilçenin farklı noktalarında hayata geçirilen 7 Kent Bostanı ile üretimi destekleyen belediye, şimdi de Yakaköy Doğal Tarım Çiftliği’nde bulunan 15 dönümlük arazide geniş kapsamlı üretim çalışmasına başladı.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, düzenlenen fide dikim etkinliğinde ilk fideleri toprakla buluşturarak projenin başlangıcını yaptı.
38 bin fide toprakla buluştu
Tarım İşleri Müdürlüğü ile Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün ortak çalışmasıyla hazırlanan üretim planı kapsamında toplam 15 dönümlük alan değerlendirmeye alındı.
Dikim çalışmaları kapsamında:
-
14 bin adet tatlı ve acı biber fidesi
-
12 bin adet siyah patlıcan fidesi
-
12 bin adet domates fidesi
toprakla buluşturuldu.
Sezon sonunda yaklaşık:
-
30 ton domates,
-
30 ton biber,
-
45 ton patlıcan
hasadı yapılması hedefleniyor.
Projenin dikkat çeken yönlerinden biri de gençlerin sürece aktif olarak dahil edilmesi oldu. Bornova Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Gülşah Durbay Gençlik Merkezi’nden yararlanan üniversite öğrencileri, gönüllü olarak hasat çalışmalarına katılacak.
Böylece öğrenciler hem tarımsal üretim sürecini deneyimleme fırsatı bulacak hem de sosyal sorumluluk çalışmalarında yer alacak.
Ürünler Kent Manavları’nda ücretsiz dağıtılacak
Yakaköy’de üretilen sebzeler yalnızca hasat edilmekle kalmayacak, aynı zamanda sosyal dayanışma zincirinin önemli bir halkası olacak.
Hasat edilen ürünler:
-
Kurulacak Kent Manavları aracılığıyla üniversite öğrencilerine,
-
Kent Market hizmetlerinden yararlanan ihtiyaç sahibi vatandaşlara,
ücretsiz olarak ulaştırılacak.
Bu uygulamayla hem sağlıklı gıdaya erişim kolaylaştırılacak hem de sosyal destek mekanizmaları güçlendirilecek.
Kent Lokantalarının mutfağına yerli üretim desteği
Belediye tarafından üretilen domates, biber ve patlıcanlar, Bornova’daki Kent Lokantaları’nın mutfağında da kullanılacak. Böylece vatandaşlar, belediyenin kendi üretim alanlarında yetiştirdiği doğal ve taze ürünlerle hazırlanan yemekleri tüketebilecek. Yakaköy Doğal Tarım Merkezi’nde üretim faaliyetleri yalnızca yaz aylarıyla sınırlı kalmayacak. Belediye tarafından hazırlanan plan doğrultusunda kış sezonunda da:
-
Lahana
-
Karnabahar
-
Brokoli
üretimi gerçekleştirilecek. Bu sayede yıl boyunca sürdürülebilir tarım modeli uygulanarak üretimin kesintisiz devam etmesi sağlanacak.
Başkan Eşki: “90 dönümden fazla alanı daha değerlendireceğiz”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, ilçedeki atıl durumdaki arazileri vatandaşların hizmetine sunmaya devam edeceklerini belirterek şunları söyledi:
“Yakaköy’deki 15 dönümlük arazimizde üretilen ürünleri üniversite öğrencilerimizin katılımıyla hasat edeceğiz. Kent manavlarımızdan ücretsiz dağıtacağız, kent lokantalarımızda ikram edeceğiz. Bunun dışında değerlendirmeyi planladığımız 90 dönümden fazla alanımız bulunuyor. Boşta kalan hiçbir alanı atıl bırakmadan halkımızın yararına kullanmak için çalışmalarımızı sürdüreceğiz.”
Başlatılan proje, hem yerel üretimi teşvik etmesi hem de sosyal belediyecilik anlayışını güçlendirmesi açısından Bornova’da örnek uygulamalar arasında gösteriliyor.