Bayraklı Belediyesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle ücretsiz "Aşçı Çırağı" kursu düzenliyor. Bayraklı'nın gastronomi meraklılarına yönelik düzenlenen kurs, 26 Şubat - 15 Mayıs tarihleri arasında, hafta içi Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri 09.30 - 14.30 saatleri arasında gerçekleştirilecek. Kurs, Bayraklı Belediyesi Osmangazi Hizmet Binası’nda yapılacak ve katılım tamamen ücretsiz olacak.
20 kişilik kontenjan
Kursiyerler, besin gruplarını dikkate alarak porsiyon hesaplamayı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun gıda hazırlamayı, sebze garnitürlerini uluslararası tekniklerle pişirmeyi öğrenecek. Ayrıca, temel gıda ürünlerini doğru kıvam, renk ve lezzette hazırlama becerisi kazanacaklar. 20 kişilik gruplarla gerçekleştirilecek olan kursa 18 yaş ve üzeri katılımcılar başvurabilecektir. Katılımcılara eğitim sonunda gastronomi alanında değerli beceriler kazandırılacak.
Son başvuru tarihi 26 Şubat
Kurs başvuruları 26 Şubat’a kadar alınacak. Katılımcılar Bayraklı Belediyesi Sosyal Yardım İşler Müdürlüğü ya da 0232 293 45 45 numaralı telefondan detaylı bilgi alabilirler.
Başkan Önal'dan meslek kurslarına davet
Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, "Bayraklı’da gerek hobi gerekse meslek edindirme kurslarımızla binlerce vatandaşımıza hizmet veriyoruz. Aşçı çırağı kursu, gastronomiye ilgi duyan vatandaşlarımıza önemli bir fırsat sunacak. Bu alanda kendisini geliştirmek isteyen herkesi ücretsiz eğitimlerimize davet ediyoruz" dedi.
