Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 14’üncüsü düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, gastronomi dünyasından önemli bir ödülle döndü. “Toprak, Zaman ve Tat” teması ve “Kaya Koruğu” konseptiyle 17-20 Nisan tarihlerinde gerçekleştirilen festival, Uluslararası Gastro Bodrum organizasyonunda “Yılın En Etkili Gastronomi Festivali” unvanına layık görüldü.
20 ülkeden katılımla uluslararası başarı
Gastro Bodrum kapsamında düzenlenen organizasyona 20 farklı ülkeden gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, Michelin yıldızlı şefler ve akademisyenler katıldı. 14. Alaçatı Ot Festivali’nin bu prestijli ödüle layık görülmesi, yalnızca Çeşme’nin değil, Türkiye’nin gastronomi turizmi alanındaki yükselen konumunu da bir kez daha gözler önüne serdi.
Ziyaretçilere dopdolu bir festival deneyimi sunuldu
Dört gün boyunca süren festival, Şefler Meydanı’ndan Sanat Sokağı’na, atölyelerden doğa yürüyüşlerine kadar çok sayıda etkinliğe ev sahipliği yaptı. Edebiyat buluşmaları, çocuk etkinlikleri, sergiler, söyleşiler ve konserlerle renklendirilen program, her yaştan ziyaretçiye unutulmaz anlar yaşattı. Festival alanında açılan stantlarda mevsimsel otlar ve yöresel lezzetler ziyaretçilerle buluşturulurken, geleneksel tatlar modern sunumlarla yeniden yorumlandı.
Sürdürülebilir turizme katkı vurgusu
Festivalin “Yılın En Etkili Gastronomi Festivali” seçilmesi, sürdürülebilir turizmin desteklenmesi ve yerel mutfak kültürünün uluslararası arenada tanıtımı açısından önemli bir kazanım olarak değerlendiriliyor. Dört gün boyunca Alaçatı’ya akın eden ziyaretçiler sayesinde bölge, doğası ve mutfağıyla bir kez daha geniş kitlelerin ilgisini çekmeyi başardı.
