İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden üretime kazandırılan 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı. Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü’nde üretimi sürdürülen marka, Belçika'nın başkenti Brüksel merkezli International Taste Institute tarafından verilen **“Üstün Lezzet Ödülü”**nün sahibi oldu. Gıda ve içecek sektöründe dünyanın saygın değerlendirme programlarından biri olarak gösterilen organizasyonda ürünler, 250’yi aşkın uzman şef ve sömeliyeden oluşan bağımsız jüri tarafından kör tadım yöntemiyle değerlendirildi. Değerlendirme sürecinde marka, ambalaj ve üretici bilgileri gizli tutulurken; yalnızca tat, koku, doku ve genel duyusal kalite kriterleri esas alındı.
"Uluslararası standartlarda yüksek kalitede"
İzdoğa AŞ Kurumsal İletişim ve Kalite Müdürü Hatibe Özağar, Brüksel’e gönderilen numunelerin değerlendirilmesi sonucunda Şaşal Su’nun
"Üstün Lezzet Ödülü" belgesini almaya hak kazandığını belirtti. Özağar, ödülün uluslararası geçerliliğe sahip olduğuna dikkat çekerek, "Şaşal olarak bu belgeyi almanın mutluluğunu yaşıyoruz. İzmir’in köklü markasının uluslararası platformda da kendini kanıtlaması bizim için büyük gurur. Kamu eliyle yürütülen bir markanın küresel arenada yer alabileceğini gösteren önemli bir başarı elde ettik. Bu ödül, Şaşal'ın artık yalnızca yerel değil, uluslararası standartlarda yüksek kalitede üretilen bir marka olduğunu da ortaya koyuyor"
dedi.
Üretim 200 binden 4 milyon şişeye çıktı
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın göreve başladığı 2024 yılının nisan ayında aylık yaklaşık 200 bin şişe olan üretim kapasitesi, yapılan yatırımların ardından aylık 4 milyon şişeye ulaştı. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) denetimlerinden başarıyla geçen Şaşal Su, tüm ürün gruplarında TS 266 standardını karşılarken, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesini daha da artırmayı hedefliyor.
Ege'deki dağıtım ağı genişliyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından işletilen tesiste 0,5 litre, 1,5 litre ve 5 litre PET ile 0,33 litre ve 0,75 litre cam şişe seçenekleriyle üretim yapan Şaşal Su, yenilenen etiket tasarımıyla da tüketiciyle buluşuyor. Logonun korunduğu yeni tasarımda İzmir’in simgelerinden Saat Kulesi de yer alıyor. Başta İzmir olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla'da dağıtım ağını genişleten Şaşal Su; İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları, İzmirli Kahve şubeleri ile birlikte beş zincir market ve bayilik ağı üzerinden tüketicilere ulaştırılıyor. Marka, Ege Bölgesi'ndeki büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.