İzmir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın göreve gelmesinin ardından hız kazanan gıda güvenliği proje ve eylem planlarını uluslararası boyuta taşıdı. Bu kapsamda İzmir, dünya genelinde 300’den fazla kentin imzacısı olduğu Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’na (MUFPP) resmen üye oldu.
6 temel ilkeye taahhüt
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Milano Kentsel Gıda Politikası Sözleşmesi’ni imzalayarak gıda sistemine yön veren 6 temel ilkeye bağlı kalacağını taahhüt etti. Bu ilkeler şöyle sıralandı:
-
Yönetişim: Gıda politikalarında çok paydaşlı yönetim anlayışı
-
Sürdürülebilir Beslenme: Sağlıklı ve dengeli gıdaya erişimin artırılması
-
Sosyal Adalet: Her kesimin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi
-
Yerel Üretim: Küçük üreticinin ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi
-
Tedarik ve Dağıtım: Güvenilir gıda zincirinin güçlendirilmesi
-
Atık Yönetimi: Gıda israfının azaltılması ve geri dönüşümün yaygınlaştırılması
Bu çerçevede belediye; biyolojik çeşitliliğin korunması, iklim değişikliğiyle mücadele ve atığın en aza indirilmesi hedefleri doğrultusunda çalışmalarını sürdürecek.
İZMAR’dan komposta uzanan çalışmalar
İzmir Büyükşehir Belediyesi, hali hazırda yürüttüğü projelerle paktın hedeflerine önemli ölçüde katkı sunuyor. Bu çalışmalar arasında:
-
Tanzim satış mağazaları İZMAR
-
İZTARIM aracılığıyla üreticiden temin edilen ürünlerin halka ulaştırılması
-
Kompost üretimi ve gıda atıklarının geri dönüşümü
-
Kent tarımı ve mahalle bostanları
-
Organik tarımın teşviki
-
Kırsalda tarımsal üretimin desteklenmesi
-
Kuraklıkla mücadele projeleri
yer alıyor.
Bu uygulamalar sayesinde hem üretici destekleniyor hem de kentte yaşayan vatandaşların sağlıklı ve uygun fiyatlı gıdaya erişimi kolaylaşıyor.
İzmir deneyimini dünyayla paylaşacak
Milano’da, “Dünyayı Beslemek, Yaşam için Enerji” temasıyla düzenlenen Expo 2015 kapsamında başlatılan paktın eylem çerçevesi, İzmir için bir yol haritası niteliği taşıyacak. Belediye, bugüne kadar elde ettiği bilgi birikimi ve uygulama deneyimini ulusal kurumlar ve uluslararası şehir ağlarıyla paylaşacak.
Gıda politikalarında öncü kent olacak
Bu üyelikle birlikte İzmir’in yerel gıda politikalarını daha da güçlendirmesi, sürdürülebilir üretim ve tüketim modellerini yaygınlaştırması hedefleniyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi, attığı bu adımla yalnızca kendi kentinde değil, diğer şehirlerin de harekete geçmesine öncülük edecek bir model oluşturmayı amaçlıyor.