Efes Selçuk Belediyesi, kış hazırlıklarının önemli bir parçası olan salça yapımını kolaylaştırmak amacıyla salça makinesini kent merkezi ve kırsal mahallelerde vatandaşların kullanımına sunuyor.
Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel’in göreve geldiği günden bu yana sürdürülen uygulama, bu yıl da vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Salça yapımı mahalle mahalle kolaylaşıyor
Belediye tarafından temin edilen salça makinesi, 28 Ağustos’a kadar belirlenen program doğrultusunda kent merkezi ve kırsal mahallelerde vatandaşlara hizmet verecek.
Domateslerini hazırlayan vatandaşlar, belediye çalışanlarının desteğiyle ürünlerini makineden geçirerek salça yapımını daha kısa sürede tamamlıyor. Uygulamayla özellikle yaz aylarında yoğun emek ve zaman gerektiren kış hazırlıklarının kolaylaştırılması hedefleniyor.
Uygulamanın kadınların üzerindeki iş yükünü azaltmak amacıyla başlatıldığını belirten Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, kadınların salça hazırlığında uzun süre emek harcadığını ifade etti.
Sengel, “Bu işe başlamadan önce kadınların salça hazırlığına çok vakit harcadığını fark ettik. Kadınlar çoğu zaman bu işleri tek başına yapıyor. Dedik ki; bu işleri erkekler de üstlensin, arkadaşlarımız salça makinesi ile onlara yardım etsin. Efes Selçuk'ta kadınlar ve erkekler yıllardır birlikte salça yapıyor aslında. Bereketli olsun, afiyet olsun” dedi.
Vatandaşlardan belediyeye teşekkür
Salça makinesi sayesinde kış hazırlıklarının daha kolay hale geldiğini belirten Efes Selçuklular, uygulamadan duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Vatandaşlar, sağlanan destek nedeniyle Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel ve belediye çalışanlarına teşekkür etti.
Salça makinesi hizmeti hakkında bilgi almak isteyen vatandaşların SELBİM ve mahalle muhtarlıkları üzerinden iletişime geçebileceği bildirildi.