Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Tahsildaroğlu markasına ait bir beyaz peynir ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde mevzuata aykırılık tespit edilmesi üzerine söz konusu ürünlerin piyasadan toplatıldığını duyurdu. Bakanlığın açıklamasına göre süreç, 16 Haziran 2026 tarihinde Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbarın ardından başlatıldı. Ertesi gün gerçekleştirilen resmi denetimde, Tahsildaroğlu markalı 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak laboratuvara gönderildi.
Laboratuvar analizlerinde uygunsuzluk belirlendi
Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen analizlerde, ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi. Bunun üzerine ilgili üretici işletmeye idari para cezası uygulanırken, yalnızca 290625 parti numarasına sahip ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi.
Benzer ürünler de incelemeye alındı
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu işletmeye yönelik resmi denetimlerin artırıldığını açıkladı. Ayrıca firmanın ürettiği benzer peynir ürünlerinden de numuneler alındığı, bu ürünlere ilişkin laboratuvar analizlerinin sürdüğü bildirildi. Bakanlık, devam eden incelemelerde yeni uygunsuzlukların tespit edilmesi halinde ilgili mevzuat kapsamında gerekli idari işlemlerin uygulanacağını belirtti.
Bakanlıktan gıda güvenliği vurgusu
Tarım ve Orman Bakanlığı açıklamasında, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla denetim faaliyetlerinin aralıksız sürdürüldüğü ifade edildi. Bakanlık, tüketicilerden gelen ihbar ve şikayetlerin titizlikle değerlendirildiğini belirterek, resmi kontroller kapsamında tespit edilen uygunsuzluklara karşı yasal sürecin kararlılıkla işletilmeye devam edeceğini vurguladı.